صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 24

الموضوع: [ مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهررمضان والعيد] تجهيز ورق السلك من مطبخ بنت حواء

  1. #1
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي [ مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهررمضان والعيد] تجهيز ورق السلك من مطبخ بنت حواء





    هذي طريقتي في تجهيز ورق السلك لرمضان
    والحق ندير فيها كل سنة والسبب؟؟
    لأن أصعب حاجة عندي لما بندير (البراك/الضولمة)
    هيا تقطيع وغسل وطبخ السلك على النار
    فأنا نجهز فيه باش نرتاح من الخطوات هذي في رمضان

    وفي سبب تاني واللي يخلي فيا ندير فيها حتى في غير رمضان مرات
    أن الخضروات الخضراء بالعموم تفقد هلبة من فوائدها لما تطبخ على النار ويتغير لونها
    ولهذا الطريقة هذي تخلي السلك محتفظ بفائدته بإذن الله

    سامحوني طولت عليكم وهيا نخشو للموضوع


    تابعو الصور:





    نقطع الورقة الصغيرة على 2 والورقة الكبيرة على 4







    الجزء الممزق من الورق نقطعه رقيق




    هذي ورقات السلك بعد التقطيع:





    نغسلها بالورقة ونصفيها ونحطها على مفرش نظيف





    والورق المقطع رقيق نغسله في صفاي ونخليه نين يجف





    وبعدين نبدا في التكييس
    طبعا أنا استعملت النايلو اللاصق متاع حفظ الأطعمة الجاهزة
    نفرد النايلو ونحط في الوسط مجموعة ورقات مرتبة فوق بعضها




    نلفها مع شوية ضغط ونسكر الجوانب




    وكل لفة من اللفات هذي نحطها في كيس عادي متاع فريز
    ويمكن من البداية ينحط في كيس عادي

    والورق اللي قطعته رقيق وجف من اميته
    نحطه في كيس في الفريز نخليه للحشوات والمعجنات اللي بالسلك




    ولأني متعودة نفرش للبراك في الطنجرة العروق متاع السلك
    فحبيت حتى توا نغسلهم ونقطعهم ونفرزهم




    (بدون تعليق)

    وهذا السلك في الفريز جاهز للحشو
    وبعد يثلج ونطلعه يفتر نلقاه طري ومايحتاجش طبخ
    يعني نلفه طول








    ان شاء الله تعجبكم الفكرة وتلقو فيها الفايدة
    وكل عام وأنتم بخير
    سلااااااااااااام

    التعديل الأخير تم بواسطة بنت حواء ; 05-14-2018 الساعة 02:46 PM





  2. #2
    الصورة الرمزية المصراتيه
    مراقبة سابقة - مبدعة الفراولة لربيع 2012 - مبدعة المعجنات لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    هونولولو
    المشاركات
    3,300
    معدل تقييم المستوى
    37

    افتراضي

    ماشــــــــاءالله
    فكره رااااائعه وتهبببل
    عجبتني يا بنوته واول مره نعرفها بارك الله فيك وان شاءالله اكيد حنطبقها
    تسلمي وللاسف التقيم مباش يمشي
    لي عوده ان شاءالله

    كتبت وقد ايقنت يوم كتابتي..
    بأن يدي تفنى ويبقى كتابها..
    فإن كتبت خيرا ستجزى بمثله..
    وإن كتبت شرا عليها حسابها..

  3. #3
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    ماشاء الله على الافكار الحلوة

    شفتهاالطريقة في التلفزيون زمان لكن ما طبقتها

    بجد بنوتة مشاركة مميزة جداً جداً حبوبة

    وخلي نزيدك معلومة بالنسبة لعيدان السلك

    عزوزتي تنظفهم وتقرضهم أصغر شوي منك

    واذبلهم في زيت زيتون وبعدها اضيف لهم ملح وثومة

    وتاكلهم حتى من غير خبزة عادي


    تستاهلي أحلى نجوووووم وللأسف التقييم ما يمشي

    بارح الله فيك وجزاك كل خير

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  4. #4
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي

    تسلمو ياحبوبات على المرور والنجوم
    مشكورة على المعلومة المفيدة ياأم ساره
    بارك الله فيكم






  5. #5
    الصورة الرمزية ميرولاكى
    متميزة ركن الحلويات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    1,114
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي

    ماشاااااااااااااء الله عليك
    ديمه شغلك مرتب ويسههههههههههف
    انا كنت نعرف انه يفرز لانى نلاقى فيه فالمحلات هنا هوا وورق العنب بس بصراحه اول مره نعرف الطريقه
    بااااااااااااارك الله فيك وعجبتنى الطريقه ساهله جااااااااااارى التطبيق ان شاء الله


  6. #6
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    المشاركات
    502
    معدل تقييم المستوى
    27

    افتراضي

    تسلمي
    مشكورة علي الصور والشرح

    بارك الله فيك



  7. #7
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    المشاركات
    22
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    بارك الله فيك ياوخيتي وتسلمي على الفكرة الحلوة وان شاء الله اليوم بنجربها وليك افضل تقييم.....


  8. #8
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    الدولة
    المملكة المتحدة
    المشاركات
    100
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    ﻣﺎﺷﺎﺀ ﺍﻟﻠﻪ فﻓﻜﺮﺓ تﺗﺠﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻨﻦ ..


  9. #9
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    المشاركات
    172
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    فكرة حلوة وكدلك ورق الكرنب ممكن ديريه هكي والعنب كدلك وفكرتك في تفريز العروق حلوة ولك من خمس نجوم والتقيم تسلم يداك


  10. #10
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي

    تسلمووووووو ياحبوبات على المرور والردود الحلوة
    بارك الله فيكم






صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك