السلام عليكم
كل عام والجميع بخير
طبعا هذه مشاركتي الاولى لاني بكرة ان شاءالله بنرفعها معاي لاهل راجلي
اتمنى ان تنال اعجابكم
الطريقة
عجينة التارت وطريقته على هذا الرابط
[ مشاركة في مهرجان الصيف 2013 ] تارت بكريم الشوكلا من مطبخ الصابرة
الكاسترد
طبعا 4 ملاعق بودرة كاسترد / 2كوب حليب / 4ملاعق سكر
تخلط مع بعض وتوضع على النار حتى يغلظ قوامه وتترك حتى يبرد
يخفق 1ونص كوب كريم خفق سائل او 2 اظرف كريم شانتيه
وبعد ان يبرد الكاسترد يخلط جيدا ثم يضاف الى الكريم المخفوقة
ويحرك بهدوء
وتوضع الحشو على التارت ويكون بارد طبعا
ويسوى سطحه
الزينة
ان زينته بتفاح لكن لك الحرية في اختيار نوع الفاكهة
طبعا قطعت التفاح ووضعته بماء معصور به نصف ليمونة
حتى لايسود
ثم زينت به التارت ولمعته بعسل طبيعي لاضافة نكهة ولمعة
ويدخل الثلاجة
وصحة وعافية
اتمنى ان ينال اعجابكم
المفضلات