السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه بعض التجهيزات البسيطة التي ستساعدك
في العمل في الشهر المبارك
وتوفر عليك الوقت والجهد
السبانخ
يأخد الكتير من الوقت في الغسل والفرم والتصفية
ويستعمل في الحشوات
بعد يتم فرمه يفضل استعمال حافظة صحية زي التي تستعمل
في الميكروويف و غسالة الصحون عليها علامة متلت بالاسهم فيه رقم 5
ثم تقلب علي غطائها لينزل الماء جهة الغطاء ثم وهيا مقلوبه نفتح فتحة صغيرة لخروج الماء ثم تحفظ في الفريز
ويأخد منها في كل مرة الكمية المطلوبة بدون ادابتها
الباميا
نغسلها ونصفيها
ونقطع ونقشر جهة المنبت بحركة دائرية
ادا كانت الحبوب صغيرة تترك كما هيا وان كانت كبيرة تقطع الي قطع مناسبه
وتخفظ في الحافظة وتأخد منها مايناسبك للوجبة بدون ادابتها
البصل :
استعمالاته كتيرة في الشهر الفضيل
في المفروم والشربة و الطواجين وغيرها
طبعا نغسله ونفرمه في ست البيت
ويحفظ في كيس ازو حافظة ويأخد منه بالسكين تقطعي
مايناسبك وترتاحي من الدموع ووجع الراس
هذه المشاركة للتذكير والتحفيز علي التجهيز المسبق
في امان الله وحفظه
المفضلات