السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم جميعا...
طبعا اليوم جايبتلكم طريقة بيتزا دوار الشمس
انى واخدتها من وحده والله يبارك فيها
من يوم عرفت العجنه هده وبدت هيا
عجينتى الرسميه لانها خفيفه وحلوه
المقادير :
نص كوب زيت
4ملاعق كبيره حليب
ملعقه خميره
رشة ملح
ملعقه كبيره سكر
كوب ونص ماء دافى ونحط فيه الخميره
ونخلى العجينه تخمر
وبعد ماتخمر العجينه ناخدها ونبدا نفرد فيها زى فى الصوره
تبدا زى توا
وناخد السكين ونفتح اربع فتحات زى مافى الشكل
وبعدها نزيد اربع تانى
وبعدها ندهن الاطراف بالصالصه
وبعدها ناخد الحشوه اللى تبيها انتى
ونحطها فوق الصالصه زى مافى الشكل
وبعد مانحط الحشوه ناخد الاطراف اللى فى الوسط زى الصوره
وهدا الشكل النهائى
وان شاءالله تكون عجبتكم
تحياتى
Om Amory
المفضلات