صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 25

الموضوع: [ مشاركة في مسابقة حلوياتنا الليبية بين الماضي والحاضر ] باسطي الدورين من مطبخ لوتي

  1. #1
    الصورة الرمزية لوتي
    مراقبة سابقة- مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    فوق الأرض وتحت السماء
    المشاركات
    2,352
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي [ مشاركة في مسابقة حلوياتنا الليبية بين الماضي والحاضر ] باسطي الدورين من مطبخ لوتي



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    باسطي الدورين

    مقادير الدور الأول


    كوب سكر- 2 بيض - كيس فانيليا - كوب زيت - كوب حليب مكثف غير محلى ( حليب حكة) -1 و2\1 كوب دقيق - 3 ملاعق كاكاو - كيس خميرة بيكنج بودر

    مقادير الدور التاني

    نفس مقادير الدور الأول بس بدون كاكاو والدقيق 2 كوب

    للتزيين

    شوكولاته فازوات - فول سوداني محمص مجروش (كاكاوية) - شوكولاته مبشورة -لمعة




    الطريقة

    لتجهيز الدور الأول

    نخلط البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى يبيض الخليط ثم نضيف الحليب والزيت ونخلط ثم نضيف الكاكاو والدقيق والخميرة ونخلط







    يوضع الخليط في طاجين مدهون بالزيت ويوضع في فرن مسخن مسبقا



    نشغل الفرن على الباسطي من تحت لمدة 10 دقائق ثم من أعلى لمدة 9 دقائق (مع مراعاة حرارة الفرن حتى لا ينحرق من أسفل كلا على حسب فرنها)






    نجهز الخليط الأبيض بنفس طريقة الخليط البني




    ثم نسكبه على الخليط البني بعد إخراجه من الفرن مباشرتا






    نضع الباسطي في الفرن من أسفل حتى تتماسك الحواشي وتتحمر شوي مع مراعاة أن لا يحترق ثم نشعل الفرن من أعلى حتى يتحمر ونخرجه زيتنه بدهنه بشوكولاته الفازوات ويرش بالفول السوداني المجروش والشوكولاته المبشورة واللمعة

































    التعديل الأخير تم بواسطة الصابرة ; 07-15-2013 الساعة 05:37 AM سبب آخر: اضافة شعار


    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :- { من تقرب إلى الله شبرا تقرب الله إليه ذراعا ومن تقرب إليه ذراعا تقرب إليه باعا ومن أتاه يمشي أتاه الله هرولة }فهرس مسند أحمد




  2. #2
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي

    روعة يالوتي
    وفكرة تهبل سلم دياتك يارب ويعطيك ماتتمني
    والله فرحتيني بالمشاركة
    لك احلى نجوم واحلى تقييم كان مشى


  3. #3
    الصورة الرمزية أم خديجه
    مبدعة الرسم على الكباتشينو

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    قلب الغالي
    المشاركات
    1,622
    معدل تقييم المستوى
    25

    افتراضي

    ما شاء الله
    تسلم ايديك
    الجزء الاول لين طاب كويس والا نص تطييب

    لك تقييمي عجبتني فكرة اللونين فوق بعض









    {إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء **فادعولي** }





  4. #4
    الصورة الرمزية زوبة الطيوبة الحبوبة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    1,348
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    بسم الله ...ماشاء الله ... شكلها تحفة وتفتح النفس ... الله يسلم ايديك ... ولك احلى 55555 نجوم


  5. #5
    الصورة الرمزية امة الله
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    106
    معدل تقييم المستوى
    21

    افتراضي

    ما شاء الله
    تبارك الرحمن
    أموت في الباسطي بهالشكل
    شاد روحه وتحميرته سمحة


  6. #6
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي




    ماشاااااااااااء الله فكرة حلوة وباسطي ياااااخذ العقل
    تسلم يديك وصحة وعافية على قلوبكم
    لك مني 5 نجووووووووم






  7. #7
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    ماشاء الله عليك لوتي يا أم الافكار

    فكرة حلوة ومميزة سلمت ايدياتك

    للأسف التقييم ما يمشي تستاهلي كل النجوم

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  8. #8
    الصورة الرمزية ميرولاكى
    متميزة ركن الحلويات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    1,114
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي

    الله عليك يالوتى فكره بسيطه وساهله و الشكل يسهههههههههههف
    سلم دياااااااااااااااتك
    صحتين وعافيه


  9. #9
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    ماشاء الله لوتى واضح انك مدايرته بمزاج ويسلموا ايدياتك يارب


  10. #10
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي

    عدت للتقييم والحمدلله مشى


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك