صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 12

الموضوع: [مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهر رمضان والعيد] تجهيز المعدنوس(البقدونس) من مطبخ أمـ ساره

  1. #1
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي [مشاركة في مسابقة تجهيزاتك المطبخية لشهر رمضان والعيد] تجهيز المعدنوس(البقدونس) من مطبخ أمـ ساره





    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    مشاركة متأخرة سامحوني لكن الظروف والنت التاعب عندي



    نبدأ بسم الله

    من الحاجات المتعبة جداً بالنسبة لي والي تاخذ وقت طويل

    هي تنظيف المعدنوس وتجهيزيه ويوم الخضرة نخمم فيه

    لأني لازم نقعمز عليه ونوازيه كويس موسوسة منه هلبة المعدنوس

    لما تكون عندي منه كمية كبيرة





    نوازيه ونقضه ونغسلة كويس وبعدين نفرزه

    أو مرات انظفه بدون غسل خاصة لو بنستعمله ثاني يوم

    ونحطع في كيس نايلون العادي او الخاص بالتبريد الي يكون سهل الفتح والتغلق

    نحط فيه المعدنوس ونفرغ منه الهواء ونسكره ونحطه في الثلاجة ويقعد حتى اسبوع

    لونه أخضر وطازج مافيه شيء لمهم من دون غسل أو لو غسلتيه جففيه كويس من الماء واحفظيه



    طريقة اليوم خاصة بالتفريز وهي طريقتين بصراحة

    الاولى

    بعد ما انظفه ونقرضه ونغسله نخليه يجف شوي من الماء




    ونحطه في اكياي ونفرغ منه الهواء كويس ونطرحه في الكيس

    زي ما واضح في الصورة





    وكل ما نحتاج نكسر منه شوي ونرجع الباقي

    يقعد لونه أخضر وحتى بنته حلوة المهم ما يقعد برا الفريز هلبة حتى ما يذبل ويتغير لونه



    والثانية

    نعرفها من قبل لكن ما جربتها اول مرة وفكرت فيها للشربة

    وهي نستخدم في مكعبات الثلج نحط فيها حوالي 2 ملعقة صغيرة معدنوس مفروم في كل مكعب

    وبعدها نصب عليها مية ولم بنستخدمها ناخذ مكعب او 2 حسب الرغبة






    وهذه طرقي في المعدنوس وتقدري تستخدميها مع الكسبر

    بس الحبق نحسه صعب شوي لأنه يسود لونه

    وان شاء الله تعجبكم مشاركتي البسيطة


    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 10-19-2013 الساعة 04:30 AM سبب آخر: اضافة شعار التمييز
    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  2. #2
    الصورة الرمزية أم خديجه
    مبدعة الرسم على الكباتشينو

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    قلب الغالي
    المشاركات
    1,622
    معدل تقييم المستوى
    25

    افتراضي

    ما شاء الله عليك
    طريقتك الاولي نفس طريقتي
    والتانيه قبل ما جربتها
    وهي زي ماقلتي مناسبه لما تبي تستعملي اشوي منه









    {إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء **فادعولي** }





  3. #3
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي

    ماشاء الله طريقتين حلوات تسلم يديك
    وبارك الله فيك
    لك تقييمي و 5 نجوووووووم






  4. #4
    الصورة الرمزية لوتي
    مراقبة سابقة- مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    فوق الأرض وتحت السماء
    المشاركات
    2,352
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    حتى أني زي أم خديجة الطريقة الأولى المعتمدة عندنا لكن التانية حلوووة خاصتا لما تبي شوية
    حلوووة فكرتك أم سارة جزاكي الله خيرا
    5 نجوووم



    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :- { من تقرب إلى الله شبرا تقرب الله إليه ذراعا ومن تقرب إليه ذراعا تقرب إليه باعا ومن أتاه يمشي أتاه الله هرولة }فهرس مسند أحمد




  5. #5
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    يسلموا ايديك وينعاد عليك


  6. #6
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    مشكورات وخياتي على مروركن وردودكن الحلوة

    وشكراً على التقييم حبوبات

    وربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  7. #7
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي

    بارك الله فيك ويعطيك الصحة

    سلم دياتك

    لك احلى نجوووم


  8. #8
    الصورة الرمزية المصراتيه
    مراقبة سابقة - مبدعة الفراولة لربيع 2012 - مبدعة المعجنات لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    هونولولو
    المشاركات
    3,300
    معدل تقييم المستوى
    37

    افتراضي

    ماشاءالله طريقه ساهله ورائعه
    يعطيك الصحه وبارك الله فيك

    كتبت وقد ايقنت يوم كتابتي..
    بأن يدي تفنى ويبقى كتابها..
    فإن كتبت خيرا ستجزى بمثله..
    وإن كتبت شرا عليها حسابها..

  9. #9
    الصورة الرمزية زوبة الطيوبة الحبوبة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    1,348
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    يعطيك الصحة على هالفكرة الحلوة .. يسلموا ايديك .. وتم التقييم


  10. #10
    الصورة الرمزية ميرولاكى
    متميزة ركن الحلويات في شهر مايو لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    1,114
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي

    الله يسلم ديااااااااااااااتك
    افكار حلووووووووووووه


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك