[مشاركة فى مسابقة معجاتك وتطبيقاتك على مائدتك] فركاسى بكفتة الدجاج بالفرن من مطبخ امة الله

[امة الله]

السلام عليكم ورحمة الله

فركاسى بكفتة الدجاج بالفرن مبتكرررر



المقادير
بصل وثوم صدر دجاج مطبوخ بطاطا مسلوقة معدنوس قليل النعناع

الخطوات نقوم بوضع المقادير السابقة فى الخلاط



ونقوم بتشغيل الخلاط وفى تفس الوقت نكونوا محضرين بيض مع الملح وفلفل وبزار كراوية كسبر وفلفل أسواد



نقوم باضافة البيض على المكونات فى الخلاط ثانية



حتى نحصل على خليط بيش ناعم وخشن ( وسط )



ونضيف عليه ملعقة بقسماط ونحرك جيدا ونقوم بتشكيلها كما فى الصورة



تضعها فى الثلاجة ثم نقوم بنحضير العجينة الفركاسى كالتالى
( كان فى بالى بتحضر طريقة زينب محمد لكن فتحت الثلاجة لقيت أن الحليب تمام )



كما فى الصورة دقيق خميرة سكر قليل من الزيت ولبن وتعجن بماء دافى وتترك حتى تتخمر
وبعد التخمير نشكل العجين كما فى الصورة وعلى الفرن مع الكفتة



فى منتصف الخبز نضع جبنة وسمسم على الفركاسى



وهذا شكلهم بعد ما نضجوا







يمكن تستعملى أى عجينة معتمد عندك ومن الحشوات المرافقة الى يعجبك
انا أخترت طماطم وخيار بيش يكمل الفركاسى حمية غدائية

[المصراتيه]

بسم الله ماشاااااءالله
تجنننن والشكل والحشوه روووعه
بارك الله فيك علي المشاركه الاكتر من رائعه
ويعطيك الصحه وتسلم يدياتك يا مبدعه وتم التقيــــم

[ميرولاكى]

ماشاااااااااء الله عجبنى لانه مش قلى
الله يسلم دياتك بجد شكله مشهى بكللللللللللللل
صحتين والف عافيه

[بنت حواء]

ماشااااااااء الله فيركاسي يشهههههههي
تسلم يديك وصحتين على قلوبكم
لك تقييمي و 5 نجوووووووم

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله ... شكلها طالع تحفة وروعة .. الله يسلم ايديك على هالوصفة الخفيفة ... ولك احلى تقييم

[نسمه ليبيه]

بارك الله فيك وفى وقتك على الوصفه الاكثر من لذيذه وان شاء الله جارى تطبيقها وبانتظار المزيد من ابداعاتك ومش خساره فيك التقييم

[لوتي]

ماشاء الله تبارك الله
أبدعتي بجد يا أمة الله
طريقة حلوة وإضافة الجبن زايدة إمحليتها
يسلمووو
5 نجوووم

[الصابرة]

سلم دياتك ويعطيك الف صحة
وشكله مش عادي ومشهي
بارك الله فيك

[نسيبة]

تسلم الايادي لك احلى تقييم

[شذى]

مبتكرر فعلاً