السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتن بخير وان شاء الله ربي يتقبل صيامكن وقيامكن
هذا الطبق لذيذ جدا جدا وبالنسبه ليا نفضله عن المكرونه بالباشاميل يالله عالطبق
نحتاج للطبق
صلصة باشاميل وتكون غليظه..لحم مفروم مطهى(عصاج)..
بيضتين..بطاطا مقطعه دوائر لاهى غليظه ولاهى رقيقه ومقليه ومضاف لها ملح
الطـــــــــــــــــــريــــــــــــــــقه
نحضر طاجين وندهنه بزيت ودقيق او باشاميل ونصف فيه البطاطا المقليه ونضرب بيضه وعليها وملح ونوزعها على طبقة البطاطا
ونضع عليها المفروم
ثم نضع فوقها طبقة بطاطا اخرى ونضرب بيضه ونضعها عليها
نضع الباشميل فوق البطاطا ونضعها فى الفرن من اسفل قليلا ومن فوق تقريبا نصف ساعه
اعتذر عن قلة الصور
والسلام عليكم
المفضلات