السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مهلبية الشكولاته

المكونــــات:

طبقة مهلبية الشكولاتة:
كوب ونص حليب
نص كوب شكولاته سادة
ملعقتين كبار نشا
ملعقتين كبار سكر
ملعقة كبيرة كاكاو

طبقة المهلبية العادية:
كوب ونص حليب
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة كاسترد
ملعقتين كبار سكر
ملعقة صغيرة فانيليا

مكسرات
شكولاتة مبروشه للتزين

الطريقـــة:

بالنسبه لطبقة الشكولاته
يوضع الحليب و الشكولاته في وعاء علي النار حتي يسخن وتدوب الشكولاته




يخلط النشا والسكر والكاكاو مع القليل من الحليب او الماء ويضاف علي الحليب في الوعاء







تخلط جيدا حتي يتختر تم يسكب في الاكواب







توضع عليها طبقة من المكسرات المجروشه




تجهز الطبقة التانيه بان يوضع الحليب علي النار




تم يخلط النشا والكاسترد والسكر والفانيليا مع قليل من الماء ويضاف الى الحليب المغلي ويحرك علي نار هادئه الى ان يختر




يضاف علي طبقة الشكولاته وتوضع في التلاجه




عند التقديم تزين بالشكولاته المبروشه وتقدم










صحتين وان شاءالله تعجبكم