الطريقه انه تخلى السكر حتى يتكرمل ويتغير لونه يصبح احمر فاتح وحطى معه اى اعشاب عطريه اما اكليل او قرنفل او قرفه وانا حطيته فترة طويله فى التلاجه عشان نشوفه يتسكر اولا وكانت النتيجه ممتازة افضل حتى من العسل حتى قوامه لايتغير