بما انى من عشاق البسبوسه ونحب نجرب اى طريقه لها ببيض او بدون بيض بحليب
او زبادى.فيها دقيق او مافيها باضافة نكهات او لا
المهم نحب نعطيكم اطريقه هذى اللى تمشي بالسميد الناعم
المقادير
كوب سكر..كوب زيت..علبة حليب مكثف غير محلى الحجم الكبير(حكة حليب)
ملعقتين دقيق..ظرف خميرة حلويات
3أكواب سميد
واضفت من عندى ملعقتين زبدة الفول السودانى عطاها نكهه لذيذه
الطريقه
نخلط المقادير مع بعض
نضعها فى طاجين كبير مدهون بزيت ودقيق او طحينه
نضعها فى فرن مسبق الاشتعال
لما تبدا الاطراف لونها بنى اذا هى نضجت من اسفل
نشغل الفرن من اعلى حتى تتحمر
نطلعها وننقصها ونسقيها بشراب بارد
او العكس تكون البسبوسه بارده والشراب ساخن
وجربوها فعلا لذيذه
المفضلات