السلام عليكم ورحمة الله

حياكن الله أهل المنتدى على طاعته ـ سبحانه . فقد خلقنا للعبادة والطاعة لا لغيرها والدليل :
قول الله تعالى: ((

وَمَا خَلَقْتُ الْجِنَّ وَالإِنسَ إِلاَّ لِيَعْبُدُونِ. مَا أُرِيدُ مِنْهُم مِّن رِّزْقٍ وَمَا أُرِيدُ أَن يُطْعِمُونِ. إِنَّ اللَّهَ هُوَ الرَّزَّاقُ ذُو الْقُوَّةِ الْمَتِينُ)).


أريد أن أضيف فائدة
أنّ إضافة حمض الأسكوربيك " فيتامين سي " للمعجنات التي تحتوي على خميرة البيرة يعجل بانتفاخ العجين ،" الإضافة تكون بكمية قليلة أي : ملعقة شاي من مسحوق الحمض لكيلو دقيق " خصوصًا بفصل الشتاء.