[فائدة] حمض الأسكوربيك " فيتامين سي " للعجائن

[أمأسماء]

السلام عليكم ورحمة الله

حياكن الله أهل المنتدى على طاعته ـ سبحانه . فقد خلقنا للعبادة والطاعة لا لغيرها والدليل :
قول الله تعالى: ((

وَمَا خَلَقْتُ الْجِنَّ وَالإِنسَ إِلاَّ لِيَعْبُدُونِ. مَا أُرِيدُ مِنْهُم مِّن رِّزْقٍ وَمَا أُرِيدُ أَن يُطْعِمُونِ. إِنَّ اللَّهَ هُوَ الرَّزَّاقُ ذُو الْقُوَّةِ الْمَتِينُ)).

أريد أن أضيف فائدة
أنّ إضافة حمض الأسكوربيك " فيتامين سي " للمعجنات التي تحتوي على خميرة البيرة يعجل بانتفاخ العجين ،" الإضافة تكون بكمية قليلة أي : ملعقة شاي من مسحوق الحمض لكيلو دقيق " خصوصًا بفصل الشتاء.

[أمـ ساره]

وعليك السلام والرحمة

ربي يقدرنا لى طاعته أختي ويهدينا جميعا

بس ما فهمت بالزبط النصيحة
أول مرة نسمع بيه وياريتتشرحي لنا عليه أكثر كيف شكله ولأي المعجنات نضيفه
ووين أماكن بيعه وهل هو مفيد أو فيه ضرر

اني نعرف المحسن الغذائي فقط للعجائن

ومشكورة على المشاركة وننتظر لمزيد والجديد منك

[luba]

اهلا بيك اختي بارك الله فيك علي مشاركتك المفيدة
اول مرة نسمع بيها
لو في حتي صورة للمنتج او حتي من قوقل
تنسخيها وتلصقيها اهني او ترفعيها من مركز المنتدي او مركز تحميل اخر
زيدي فيدينا في الموضوع اكتر من فضلك

[أمأسماء]

السلام عليكم
جزاكن الله خيرًا على المرور الطيب

فيتامين سي الفوار أضيفي ربع حبة ذوبيها في الماء وضيفيها ، فيتامين سي هو حمض الأسكوربيك

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

وعليكم السلام ... شكراً اختي على النصيحة ... وحسب مافهمت هو فيتامين سي الفوار اللي ناخذوه عند الاصابة بالانفلونزا او البردة ..

[أمأسماء]

نعم هو يأختي وقد جعل البارئ - عزّ وجلّ- في خصائص عديدة ومنافع متعددة
خذي مثلًا : يحارب الشيخوخة تذوبين منه قليلًا نص حبة في ربع طاسة شاي ليبية ماء وتضفينه لكريم غير ثقيل كــ" بيبي لوشن" وتستعملينه يعتبر سيرون هذا الذي يباع بالمائات وتداومي عليه وانظري للنعومة ولشد البشرة
ويزيل السواد رائع وآمن ولو بعد ما تغسلي شعرك ذوبتِ شوية ووأضفتيها لكاسة ماء لتمصميص -شطف الشعر - سوف يعود الشعر لحالته الأولى من النعومة .
لديّ العديد من الفوائد ما من به الله وبإذنه تعالى سأدرجه ليعم النفع والذي أسأل الله أن يكون في طاعته

أي أخياتي أريد أن أدرج هنا ما قد يغيب عن بعض المسلمات آية الحجاب هذه آية في كتاب الله فرضت علينا آية عظيمة تميز المسلمة عن الكافرة، تدعو الأخرين لدين الإسلام دون أن تتكلمي أنت داعية لله بحجابك

قال تعالى : ((يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُل لِّأَزْوَاجِكَ وَبَنَاتِكَ وَنِسَاءِ الْمُؤْمِنِينَ يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِن جَلَابِيبِهِنَّ ذَٰلِكَ أَدْنَىٰ أَن يُعْرَفْنَ فَلَا يُؤْذَيْنَ))

[محبة الكروشيه]

بارك الله فيك على النصيحة وجزاك الله خيرا