تسلم ايداياتك علي الطباهج وعلي التزين الحلو والصونة الأحلي ....
بس طريقتى أنا تختلف عنك شويه ...
بعد ما نقلي البطاطا والكوسة والبادنجان .... نأخد نقص في الزيت اللي قاليه فيه ونضع فيه مكعبات لنطماطم أخضر ومكعبات فلفل وثومة ونحرك هل المقادير وبعدها نضيف عليهم الملح والتوابل وبزار
حتى تصبح مثل الصلصة ثم نضع عليها المكونات اللي قلاتها ونحرك المقادير بشويه ونتركهم علي النار شويه وقبل مانطفي نحط المعدنوس ... مع حوتيات ما نحكيللك .....
( أنا من الناس المبتعدين بقدر الامكان علي طماطم الحكة )
المفضلات