[ مشاركة في مسابقة سلطات ومقبلات عيد الأضحى 2013 ]سلاطة البادنجان المقلية من مطبخ ام عبسي

[ام عبسي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم ياحلوين ان شاء الله تمام

جايبتلكم نوع سلاطة امممممممم هو صح مش سلاطة صحية ولكن طعمتها طيبة وان شاء الله تعجبكم


المقادير

-بادنجان (على حسب افراد العيلة)

-فلفل حلو او حار او خليط من الاثنين

-طماطم اخضر

-ثوم والافضل استبداله بالثوم البودرة او الاستغناء عنه

-ملح.فلفل اكحل.كروية.زنجبيل.

-عصير ليمون

-زيت للقلي


الطريقة


-نقطعو الباذنجان والفلفل والطماطم كيف

مايناسبك لان الشكل مش مهم ونقليهم في الزيت كل صنف تقليه بروحه






وبعدين نقطعوها اما بالموس اونهرسوها في مهراس الثوم ونضيف عليها

الحرارات السابقة الذكر وعصير الليمون ويمكن اضيفي عليها زيت زيتون كيف ماتحبي





وتقدم بالهناء والشفاءوان شاء الله تنال اعجابكم



ودمتم في حفظ الرحمن ورعايته

[luba]

ماااشااااااء الله تسلم الايادي
شكلها ومكوناتها حلوات وطريقتها
وموضوع كامل ربي يسعدك
عجبتني جاري الحفظ
تم التقييم ليك وللموضوع
وتم اضافته للمسابقة ولو ما حبيتي اضافته بلغيني اهني عشان نلغيه

[الصابرة]

ماشاءالله
سلمت دياتك ويعطيك الصحة لك احلى تقييم

[ام عبسي]

ماااشااااااء الله تسلم الايادي
شكلها ومكوناتها حلوات وطريقتها
وموضوع كامل ربي يسعدك
عجبتني جاري الحفظ
تم التقييم ليك وللموضوع
وتم اضافته للمسابقة ولو ما حبيتي اضافته بلغيني اهني عشان نلغيه

تسلمي حبيبتي ربي يخليك
ولو لوبا انتي مش تأمري انتي تنفدي على طول بدون ماتشاوري اني ومواضيعي تحت امرك

[ام عبسي]

ماشاءالله
سلمت دياتك ويعطيك الصحة لك احلى تقييم

تسلمي حبيبتي وصدقيني مرورك احلى تقييم عندي
وان شاء ربي يرحم عمك وعمي ويجعل مثواهم الجنة بارب

[بنت حواء]

ماشاء الله تسلم يديك وصحتين على قلوبكم
لك تقييمي و 5 نجوووووووووم

[نسمه ليبيه]

الله تجنن ام عبسي


يسلموا ايديك الحلوه

وبالتوفيق

[لوتي]

يميييي باين إنها حلوووة
يسلمووو
5 نجوووم

[مامت ميمو]

تسلم ايدك ميميميم انا من عشاااق البذنجاان
رح اطبقها ان شاء الله

[ام عبسي]

ماشاء الله تسلم يديك وصحتين على قلوبكم
لك تقييمي و 5 نجوووووووووم

سلمك و يعطيك الصحة مشكورة ياغالية