[خبزة الجزر] من مطبخ دانية

[دانية]

السلام عليكم.

خبيزة الجزر من عجينة العشر دقائق .. بصراحة لذيذة.. وياسلام على بنتها اللي تفتح النفس..

بعد تجهيز العجينة التي عبارة عن ..5 اكواب دقيق / ملعقة خميرة فورية/ شوية سكر شوية ملح / نصف كوب زيت / ملعقتين حليب نيدو / ملعقة بيكنج باودر..
نعجن كوبين بس من ال5 اكواب من الدقيق .مع كوبين ماء مع الخميرة الفورية ..تترك لمدة 10 دقائق ..
بعدها يضاف عليها ال 3 اكواب دقيق والحليب النيدوالجاف والنصف كوب زيت وحميرة الحلويات ..ونبدأ على طول نشتغل عالعجينة
.والمكونات التي ستضاف عالعجينة هي :
..نجهز اسفناري مبشور / بصل اخضر

/ زيتون شرائح/ انواع من الجبنة وانا استخدمت 4 انواع ( مثلثات - شرائح- كيرى -مزاريلا)



ونضيف المكونات اللي فاتن عالعجينة



ونفردها في طاجين كبير شوية وعالفرن ..





وبالهنا والشفا ...وصلن على رسول الله