[زبدة الفول السوداني منزلية الصنع ] من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم

طبعا انا اصنف من عشاق او بالاحرى مدمنين زبدة الفول السوداني بجميع اشكالها
وطبعا لان المحلات القريبة من البيت لاتتوفر فيهن دائما

فقررت البحث عن طريقة صنعها في البيت
والحمدلله بعد الكثير من التجارب وصلت لنتيجة مرضية
طبعا انا عملت مقدار صغير في اول التجربة

الطريقة

2كوب فول سوداني محمص (كاكاوية) + 2ملعقة زيت + رشة ملح
بمعنى لكل كوب فول سوداني ملعقة زيت

نطحن الفول السوداني في الخلاط حتى يصبح شبه ناعم ثم نضيف الزيت ورشة الملح
ونستمر في الطحن اذا اردتيها ناعمة جدا
واذا اردتيها متوسطة او خشنة مثل ماتحبي


















وتؤكل صحة وعافية











ملاحظة

طبعا اضافة الملح تعتمد على حسب الرغبة
وللعلم سبحان الله الشئ الوحيد اللي مهما اكلت منها لاتزيد وزني
لكن احاول الا اكلها دائما