بيتزا الشاورما المدخنة
نوع أخر من أنواع البيتزا المميز فيه طعم الشاورما المدخنة
المقادير
عجينة بيتزا اللي معتمدة عندك إستخدمت طريقة عجينتي على هذا الرابط
[البيتزا ]من مطبخ لوتي
للتغطية
صلصة بيتزا - زيتون شرائح - شاورما دجاج مدخنة ( إستخدمي الطريقة
اللي تحبيها) - أعشاب كان عندي أعشاب في الفريز إستخدمتها) - جبنة
مبشورة إستخدمت خليط جبنة إيدام وموتزاريلا
الطريقة
نطرح العجينة المرتاحة في الطاجين إستخمت طاجين التارت ليعطي شكل
جميل لحواف البيتزا نضع صلصة البيتزا على العجينة
نضع العجينة في الفرن الساخن من أسفل ثم من أعلى حتى تبدأ في الإحمرار
قليلا عندها نخرجها ونضع عليها الزيتون والشاورما والأجبان ورشة
الأعشاب
نضع البيتزا في الفرن الذي يشتغل من أعلى مرة تانية حتى تذوب الجبنة
عندها نخرج البيتزا ونغطيها قليلا لتصبح طرية وتقدم
لقطة عن قرب
المفضلات