[اللويزة بالنوتيلا والكراميل] من مطبخ حبيبتهم

[حبيبتهم]

السلام عليكم









درت لويزة وجبتلكم الصور والطريقة









المقادير

200 جم زبدة لينة بدرحة حرارة الغرفة
1كوب سكر ناعم
2 بيضة
1\2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 كوب نشا فانيليا
2 1\2 كوب دقيق تقريبا يمكن اكثر او اقل حسب نوع الدقيق (كوبين ونصف )


الطريقة


تخفق الزبدة والسكر والفانيليا حتى تصبح مثل الكريما ثم تضاف البيضتين كل واحدة على حدة وتخفق جيدا تضاف النشا والبيكنج بودر يضاف الدقيق بالتدريج

وتعجن حتى تصبح عجينة متماسكة












تسخن الالة الكهربائية وتشكل العجينة على شكل حبات طويلة مثل حبة العنب تقدرري تقدري الحجم بالتجربة ونضعها في الالة ونقفل عليها حتى تتحمر تقريبا بعد دقيقتين (درجة التحمير

حسب رغبتك داكنة او باهتة )
















باستخدام سيخ خشب او عود اسنان نخرجها من الالة ونكمل حتى نهاية المقدار






الحشو حسب الرغبة حشيت جزء بنوتيلا مع حبة بندق والجزء الاخر بكراميل













وهذا الشكل الاخير








وان شاء الله تعجبكم