[ مرتديلا الدجاج ] من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم

اقدم لكم اليوم مرتديلا الدجاج
وصفة سهلة وبسيطة ونتائجها احلى واضمن من الجاهز
اتمنى ان ينال اعجابكم

الطريقة
الكميات على حسب الرغبة

صدور دجاج + زيتون اخضر شرائح + فلفل اخضر + ملح + فلفل اكحل

توضع في ست البيت وتفرم جيدا





ثم تضاف خبز مرحي كمية قليلة في ست البيت





ثم نضع الخيط في صحن ونعجن اذا الخليط رطب نضيف خبز حتى نحصل على خليط متماسك جدا





ثم تلف في نايلو المطبخ وتلف جيدا ثم في ورق المونيوم برمتين (لفتين)

ثم توضع في ماء مغلي لمدة نصف ساعة ويفضل تنكيه الماء بورق غار وحبوب من الحبهان

ويكون الماء مغطي اللفة يعني فوق منها وكل ماينقص نضيف ماء ساخن








وبعد مضي النصف ساعة نطفئ على النار ونترك اللفة داخل الماء حتى يبرد تماما

واذا وضع في الثلاجة لثاني يوم يكون افضل وبعدها نزيل ورق الالمونيوم والنايلو








وتقطع الى دوائر رقيقة بواسطة سكين مشرشر او سكين الخبز

ويؤكل صحة وعافية هكذا مع السندوتشات















طبعا زوجي لايحب اللحوم الباردة فاتحيل عليه واقليها له في قليل من الزيت وايضا

طعمتها لذيذة لمن لايحب اكل اللحوم الباردة























ملاحظة


طبعا اضافة الفلفل الاخضر والزيتون الاخضر على حسب الرغبة
انا عادتا اضيف قرن فلفل حار ومايقارب نصف كوب زيتون اخضر شرائح
على صدر دجاجة كامل

[كيميائيه]

ماشاء الله ساجربها فى اقرب فرصه

[كيميائيه]

وللاسف حتى هذة المرة ماباش يمشى التقييم ولااعرف السبب وهل يحق لى التقييم او لا

[أمـ ساره]

ماشاء الله عليك على ايدياتك الي تلتف بالحرير
طريقة أعجبتني وبقوة صبورة
مع اني ما نحب اللحم الباردة وعمري ما ذقتها الجاهزة
لكن طريقتك عجبتني باذن الله نجربها
بارك الله فيك اعطاك ما تمني يارب عاجل غير آجل
تم التقييم لك وللمضع الحلو

[المصراتيه]

ماشاءالله لا قوه الا بالله
طريقه رائعه جداااا
يعطيك الصحه وان شاءالله جاري تطبيقها
تم التقييييم

[الصابرة]

كيميائية

الله يسلمك ويحفظك يارب
اسعدني مرورك وفي انتظار تطبيقك ورأيك

وبالنسبة للتقييم يحق لكل عضو التقييم لكن مش وراء بعض لازم تقيمي
عضوات اخرات عشان تقدري تعاودي وتقيمي نفس العضوة
ان شاءالله انكون وصلت لك المعلومة

ام سارة

اسعدني مرورك
بالنسبة للحوم الباردة الحق كنت نشري فيها لكن توا كل مرة نحاول
اني انديرها بيديا اضمن من الجاهز
وهي على العموم اللحوم الباردة اكثر شئ نضيف فيها مع اشياء ساخنة بحكم طبع زوجي

المصراتية
مشكورة وخيتي واسعدني مرورك
وبانتظار تطبيقك ورايك ان شاءالله

[luba]

بسم الله ماشاء الله
ربي يعطيك الصحة طبعا لااحب اللحوم الباردة
بس طريقتك عجبتني واااجد وطالعه مرتبة وسمحة تقول الا جاهزة
ومضمونه اكتر في البيت والاحلي بعد قليتيها تجي سمحة غدي لولدي في المدرسة
جاري التطبيق ان شاء الله
ربي يسعد ايامك منورة ديما
تم التقييم

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله
فكرة حلوة وجديد وغاية في الروعة..
الله يسلم ايديك
وتستاهلي احلى تقييم
واحلى 55555 نجوم..

[نسمه ليبيه]

ماشاء الله عليك ... وانا كيف زوجك اكيد بعد القلى تقعد الذ

موضوع متميز ولاول مره فى منتدانا

بارك الله فيك

[نادية على]

شكلها روعه ان شاء الله انجربوها