[تشيز كيك بجيلي الفراولة] من مطبخ ام عبود

[ام عبود]

التشيز كيك بطريقه ام عبود

وخياتى انا ابنى عبود يموت على التشيز كيك
وكل مره عم حاول جرب طريقه بس ما عجبتو الا هيدى الطريقه

وطعمها بالزبط زى اللى تباع فى ستار بوكس كوفى تفضلوا معى :



المقادير
=====


علبه ونص زبادى صغير انا استعمل المراعى

من 12 الى 16 حبه جبن كيرى وادا مو موجود عندك ممكن تستعملى لاباشكيرى

سكر

علبه قشطه قيمر

كريم شانتى ظرف وممكن تستغنى عنو

6ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه
=====

تجيبى خلاطك وتحطيى فيه اول شى اللبن وبعدين الجبنه بالحبه واخلطى ثم السكر والسكر على حسب دوقك كل مره دوقى لحد ما توصلى للطعم اللى بدك اياه


وضيفى القشطه وظرف الكريم وبعدين الحليب البودره


واغلطيهم كويس بالخلاط وراح تحسى انو الخلطه بدات تثقل


بعد دلك جيبى البسكوت اى نوع مو مهم نوع معين واطحنيه واخلطيه بالزبده لحد ما يولى زى العجين ورصيه فى القالب وادا ما عندك قالب ممكن بصنينيه بايركس


بعد ما رصيتيه حطيه فى الفريز عشر دقايق
عشان يجمد ولما تحطى الخلطه فوقه ما يخلط مع البسكوت
بعدها حطى عليه الخلطه وحطيه فى الفرن ثلث او نص ساعه بس تكون النار واطيه لحتى يتجمد ويطلع قالب واحد لانو انا ما حطيت معو جيلاتين

بعد ما يطلع من الفرن خليه يبرد على الاخير وحطيه بالثلاجه وبس يبرد حطى فوقه التوبنج الفراوله وادا ما عندك ممكن تدوبى علبه جيلو فراوله بالمى وتصبى فوق القالب وترجعى للثلاجه لحد ما يجمد وتاكلى بالهنى

[Om Amory]

[ناني2007]

يسلمو ايديك اختي ...تشيز كيك روووعة...في انتظار جديدك دائما

[فضااوي]

روووووووووووعه

ماشاء الله

تسلم الايااادي ام عبود

[نعومي نت]

ما شاء الله ام عبود الباين إنه إيهبببببببببببببببببببببببببببببل
يسلموا إيدياتك وصحتين ع قلب عبودي

[ام لبنتين وولد]

تسلم الايااادي ام عبود

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله تبارك الرحمن

روعه يالغالية تسلم الأيادي

[ام اسر]

[ام عبود]

الللللللللللللللله يسلمكن ويخليكن

[طمطم]

يسلمو يديك يجنن شكلها