صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 19

الموضوع: [بسكويت البسكويت ] من مطبخ الصابرة

  1. #1
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    52

    افتراضي [بسكويت البسكويت ] من مطبخ الصابرة





    السلام عليكم

    جايبة لكم وصفة مرنة بحيث انك
    تتحكمي في نوع المكسرات والشراب الذي تعجني به البسكويت يعني تتحكمي في النكهة على حسب ماترغبي والتزيين ايضا سهل ومرن

    اتمنى ان تنال اعجابكم

    الطريقة

    بسكويت الشاي العادي اني استخدمت هلا
    مرحي واضفت له بندق مرحي هلبة والقليل من القرفة والكاكاو ويمكنك استخدام اي نوع مكسرات لكن لا انصح باللوز الا في حالة استخدام شراب اللوز المركز






    ضفت لهم ملعقة من نكهة زهر البرتقال






    ثم عجنتها بشراب الرمان المركز حتى اصبح عندي عجين سهل التشكيل وتغطى لمدة نصف ساعة





    هذه صورة شراب الرمان اللي استخدمته ويمكنك استخدام شراب اللوز او الفراولة يعني اللي تحبيه والمتوفر





    تشكيل الوردة اني استخدمت عجينة الفوندان لكن يمكنك التزيين بواسطة كراميل او شوكلا تعمل بها خطوط او عجينة اللوز

    تشكيل الوردة ..
    نعمل اسطوانة طويلة ورقيقة على راحة اليد وتكون اليد مدهونة بنشا حتى لاتلتصق العجينة




    ثم نفردها قليلا بواسطة الاصبع




    ثم نلفها على بعضها




    حتى بنتهى الشريط




    طبعا شكلت البسكويت عملته على شكل كرات وعملت بها فتحة باصبعي بدون ان تصلي للنهاية




    صورة عن قرب




    وهذا شكل الوردة بهذا اللون اوضح




    عملت كمية وجهزتها





    ثم زينت بها بسكويتي
    في حالة عدم الرغبة في التزيين بالفوندان ممكن حشو الفتحة بالشوكلا وتزيين بخطوط كراميل او العكس























    طبعا هذه الكمية درتها على جياب زوجة خوي وجابت بنية تهبل ربي يرزقني الذرية الصالحة يارب




    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 03-25-2014 الساعة 01:38 AM سبب آخر: اضافة شعار التمييز

  2. #2
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    الله يسلم ايديك ويرزقك من عنده
    باهى نقدر نعجنه بالحليب المحلى
    وانت درتيه قبل المناسبه بكم يوم??

    التعديل الأخير تم بواسطة الصابرة ; 04-07-2014 الساعة 01:25 AM

  3. #3
    الصورة الرمزية ام ساره وعبدالعزيز
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    238
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    الله عليك يالصابرة ديمة مبدعة
    والحمدلله على سلامة مرات خوك وان شاءالله ربى يرزقك بالذرية الصالحة عاجلا غير اجلا


  4. #4
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    78
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادى







  5. #5
    الصورة الرمزية luba
    مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    canada
    المشاركات
    5,969
    معدل تقييم المستوى
    43

    افتراضي

    تسلم الايادي فكرته حلوة وبسيطة وفعلا مرنة
    وحبيت يكون فيه حشوة شوكولاته او كراميل اكتر شكرا علي كل اضافاتك
    مبروك عليكم المزيودة والعقبال عندك ربك كريم
    ويديرولك حلويات اشكال الوان
    تم التقييم


  6. #6
    الصورة الرمزية زينب محمد
    مؤسسة المنتدى

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
    المشاركات
    2,918
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    بسكويت رائع يستحق التقييم

    يسلموا ايديك ومبروك عليكم البنوتة ان شاء الله تتربى في

    عز والديهاوان شاء الله ربي يرزقك مثلها عاجلا غير اجلا

    في عيد الفطر الماضي ثم في فرح اخوتي عملت حلو يشابهه

    مع اختلاف الشكل والمكونات قليلاً

    حيث كانت مناصفة بين البسكويت وجوز الهند

    وعجنته بالحليب المكثف المحلى والمربى

    وشكلته وغلفته بالشوكولا


    ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد

    [إعلان إداري]: تنبيه

    صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك


    بدون الردود تجف المواضيع


    أختاه لا تقرأي وترحلي
    كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
    لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
    ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
    اكتبي ولو كلمة شكراً

    فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
    كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
    فالعمل
    مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع


    الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحة
    لا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدر
    المواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
    تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى

  7. #7
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    1,071
    معدل تقييم المستوى
    27

    افتراضي

    تسلم ايديك ومبارك البنوتة والعقبة ليك

    اللهم اجعل بلدنا امنا مطمئنا وسائر بلاد المسلمين




  8. #8
    الصورة الرمزية لوتي
    مراقبة سابقة- مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    فوق الأرض وتحت السماء
    المشاركات
    2,352
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    ماشاء الله علي أفكارك
    تسلم إيدك ومبروك البنوتة
    ربي يفرح قلبك بالدرية الصالحة
    5نجوووم



    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :- { من تقرب إلى الله شبرا تقرب الله إليه ذراعا ومن تقرب إليه ذراعا تقرب إليه باعا ومن أتاه يمشي أتاه الله هرولة }فهرس مسند أحمد




  9. #9
    الصورة الرمزية المصراتيه
    مراقبة سابقة - مبدعة الفراولة لربيع 2012 - مبدعة المعجنات لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    هونولولو
    المشاركات
    3,300
    معدل تقييم المستوى
    37

    افتراضي

    ماشاءالله يعطيك الصحه
    شكل جديد وساهل تسلم يدياتك

    كتبت وقد ايقنت يوم كتابتي..
    بأن يدي تفنى ويبقى كتابها..
    فإن كتبت خيرا ستجزى بمثله..
    وإن كتبت شرا عليها حسابها..

  10. #10
    الصورة الرمزية أم خديجه
    مبدعة الرسم على الكباتشينو

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    قلب الغالي
    المشاركات
    1,622
    معدل تقييم المستوى
    25

    افتراضي

    ما شاء الله اختي الصابر
    مبدعه كعادتك
    ممكن صورة اللمعه يالي راشيتيها عليه
    بارك الله فيك









    {إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء **فادعولي** }





صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك