السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غريبة المربي
المقادير :
1 كوب زبدة طرية - 2 صفار بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 كوب سكر بودرة
فانيليا - دقيق للعجن
الطريقة
تخلط الزبدة جيدا مع سكر البودر
تم يضاف صفار البيضتين وتخلط جيدا
تم الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج
نكورها اما باليد ونعمل بيها حفرة
او بواسطة الة المعمول الحفرة يمكن باصبعك او باي شئ متلا ملعقة صغيرة لمقاييس الاحجام
توضع في فرن متوسط حرارته 175 الرف الاوسط تفتح من اسفل اولا تم الاعلي
وتترك لتبرد وكلما قدمتي بيها تحشي مربي او شكولاته
دمتم في امان الله وحفظه
المفضلات