[مشاركة في مسابقة وصفات بأقل السعرات]فطيرة البطاطا والسلق من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

السلام عليكم


هذه الطريقة تعتبر منخفضة السعرات لانه تما تعديلها عن الطريقة الاصلية والحفاظ على الطعم
بل وجدتها اطعم من الطريقة المليئة بالسعرات
اترككم مع الطريقة




الطريقة ....


بصل اخضر مقطع صغير وسلق وفلفل اخضر حار





ثم يقلى في ملعقة زيت حتى يذبل مع رشة ملح








ونبشر كمية صغيرة من الجبن انا وجدت جبن لايت استخدمته لكن في حالة عدم وجوده
بامكانك استخدام اي جبن لكن قومي ببشر قطعة صغيرة على المبشرة الناعمة حتى تتحصلي على كمية اكثر




ثم تبشر البطاطا انا هنا استخدمت طرف متوسط الحجم لان طاجيني صغير




نضع فوقها خليط السلق




والجبن




نخفق بيضة مع رشة ملح ورشة فلفل اكحل وحرارات
تسكب فوق الخليط





ويدخل الفرن حتى النضج ويتحمر






ثم يقطع ويقدم





















صحة وعافية