[مشاركه فى مسابقة اكلات باقل السعرات]الفاصولياء الخضراء من مطبخ نسمه ليبيه

[نسمه ليبيه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





الفاصوليا الخضراء

من الاكلات المعروفه بانخفاض السعرات الحراريه فيها

اذ لاتتعدى 21% وهى جيده فى فصل الصيف لانها تحتوى على الماء بنسبة 90 %

ومن فوائدها

انها مهدئه للاعصاب مدره للبول منشطه للكبد وتحتوى على فيتامين ا

وفيتامين ب وفيتامين ب 22 وتحتوى على الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم..

واقدم لكن طريقتى فى اعدادها:

-اضع فى القدر بصله مبشوره وثوم مطحون وطماطم مبشوره وملعقة معجون طماطم

وقطع اللحم والقليل من الزيت وحوالى كوب ماء وملح وبهار ليبى

والفاصولياء اغسلها واقطعها تقطيع صغير















واضع جميع المكونات على النار وبعد غليانها اهدىء النار


وازيد الماء كلما نقص الى ان تنضج الفاصولياء

وهى تاخد للسواء تقريبا ساعتان

اتمنى ان طريقتى تعجبكم وطبعا اقدم بجانبها الرز الابيض