السلام عليكم

سمك السردين المشوي

المكونات


سمك سردين

للتتبيل

ملح - ثوم مهروس - كسبر مطحون - كمون حوت [المقادير حسب كمية السمك]

الطريقة

يتبل السمك في مقادير التتبيلة ويترك قليلا




ندهن الشوية بقليل من الزيت حتى لا يلتصق السمك ثم نضع السمك في الشواية ويشوى على النار حتى ينضج






ويقدم
























القيمة الغدائية

تحتوي هده الوصفة على البروتين - اليود - الأوميغا 3- الكالسيوم والله أعلم