السلام عليكم بالله يا اخواتي الي عندها
طريقة كويسة وبمقدار للبيتزا تسعفني بيها لانها مش عارفة علاش اتجيني مش قنينة مع العلم كنت نتقن فيها واتجيني روعة لكن توة الي جاني جاني ههههههه
السلام عليكم بالله يا اخواتي الي عندها
طريقة كويسة وبمقدار للبيتزا تسعفني بيها لانها مش عارفة علاش اتجيني مش قنينة مع العلم كنت نتقن فيها واتجيني روعة لكن توة الي جاني جاني ههههههه
وعليكم السلام والرحمة
اهلا حبوبة
تفضلي ديريها ونزليلنا تطبيقك
[ بيتزا الدجاج المشوي ] من المطبخ الليبي لزينب محمد
ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد
[إعلان إداري]: تنبيه
صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك
بدون الردود تجف المواضيع
أختاه لا تقرأي وترحلي
كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
اكتبي ولو كلمة شكراً
فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
فالعمل مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع
الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحةلا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدرالمواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناهتنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى
كوبين دقيق
ووخودى كوب وحطى فيه ملعقتين سكر وملعقتين خميره وملعقتين حليب بودره والقليل من الزيت واملى باقى الكوب ماء
وحطى محتويات الكوب على الدقيق والملح واعجنى كويس
زينب ونسمة ما قصروا بارك الله فيهن
شوفى مش مهم المقادير حتى عجينه الخبزة العاديه تطلع سمحه لكن فيه تفاصيل بسيطه تخليها سمحه مثلا اذا درتي عجينه يابسه تطلع البيتزا يابسه والافضل تكون عجينه لينه الشئ الثانى تاكدى من جودة نوعيه الخميرة وصلاحيتها والافضل هى الخميرة الفوريه ثالثا اعجنى بماء فاتر لاساخن ولابارد وحطى شويه سكر يعنى ملعقه فى العجينه وخليها حتى تتضاعف وفرغيها من الهواء بالضغط عليها بيدك وليس عجن وبعد تحطى عليها الصلصه والزيتون خليها تخمر اخرى تقريبا ربع ساعه وحطيها فى الكوشه على نار عاليه والجبن الافضل تحطيه بعد تطيب العجينه
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات