السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا البسكويت سهل وسريع
(يعني لو ماعندكش نية في عمل الحلويات لكن محتاجة ضروري)
المقادير:
(نصف كوب سكر ناعم)
(كوب زبد جامد)
(بيضة)
(كيس فانيليا + كيس بيكنج باودر)
(كوب سمسم محمص)
(نصف كوب زبيب)
أنا عملت مقدارين لأنه كما قلت سهل
وضعت المقادير كلها عدا البيكنج باودر والدقيق
بعد تحريك وخلط المقادير أضفت كوب من الدقيق مع البيكنغ باودر وبدأت أعجن وأضيف بالكوب
حتى تكونت عجينة يابسة
أخذت نصف العجينة وفردتها وبدأت أقطعها (بالقطاعات)
هذا البسكويت بعد النضج
صحيح أن شكله بسيط
لكنه لذيذ وهش
والأحلى أنه سريع وسهل
أتمنى أن يعجبكم
وسلااااااااااااااااام
المفضلات