السلام عليكم
حلو خفيف وسهل وبسيط وممكن تقدري تقولي عليه سريع
الطريقة
كوب سميد + 3كوب حليب + 6 ملاعق سكر + ربع ملعقة صغيرة قرفة او حبهان مرحي او اي منكه تفضليه
تخلط مع بعض على البارد ثم توضع على النار مع استمرار التحريك حتى تتحصلي على خليط غليظ
يسكب في طاجين ويسوى السطح ويترك يبرد خارجا ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة
يخفق الكريم شانتيه او كريم سائل المهم تكون الكمية سخية شوي
بعد مرور ساعة تخرج السميدية من الثلاجة تقطع مربعات
وتزين بالكريم المخفوقة واي نوع مكسرات وتزين بخطوط من الشربات او عسل طبيعي ان وجد
اتمنى ان ينال اعجابكم
المفضلات