صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13

الموضوع: [ مشاركة تشجيعية في مسابقة اطباق باذواق ] دجاج فرايد من المطبخ الليبي لزينب محمد

  1. #1
    الصورة الرمزية زينب محمد
    مؤسسة المنتدى

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
    المشاركات
    2,918
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي [ مشاركة تشجيعية في مسابقة اطباق باذواق ] دجاج فرايد من المطبخ الليبي لزينب محمد





    بسم الله الرحمن الرحيم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    دجاج فرايد





    المقادير:


    دجاجة مقطعة 8 قطع - ملعقة طعام ملح - ملعقة طعام فلفل اسود

    - ملعقة طعام معجون طماطم - ملعقة طعام خردل - ملعقة طعام ثوم بودر او مهروس

    - ملعقة شاي بصل بودر - ملعقة طعام فلفل احمر حار - 1/2 كوب خل

    - كوب دقيق - كوب صغير زبادي طبيعي - كوب مياه معدنية - 3 بيضات

    - كورنفليكس - زيت للقلي.


    الطريقة:


    ينظف لحمد الدجاج ويضاف له الملح الخردل والفلفل الأسود والأحمر


    والثوم والبصل ومعجون الطماطم والخل والزبادي والمياه المعدنية




    -



    تخلط قطع الدجاج بالتتبيلة ثم تغطى وتترك ليلة في الثلاجة








    ثم ترفع من التتبيلة







    ويضاف للمتبقي من التتبيلة الدقيق ورشة فلفل اسود


    ورشة بصل بودرة ورشة ثوم بودرة ورشة ملح







    وتخلط حتى يتكون خليط متجانس وثقيل نوعاً ما


    تغمس فيه قطع الدجاج







    ثم ترفع وتغمس في كورنفليكس مهروس مع الضغط عليه لكي يلتصق


    وكلما كان الكورنفليكس مهروس اكثر كان افضل


    وتترك لحوالي نصف ساعة في الثلاجة لكي يثبت عليها الكورنفليكس








    ثم تقلى على نار هادئة لحوالي نصف ساعة حتى تستوي









    ثم تقدم مع البطاطا المقلية وكريم الثوم























    ملاحظة:

    ان خفتي من أنها قد لا تكون استوت بالقلي

    يمكن أن تضعيها في الفرن على نار هادئة بعد قليها


    صحتين وعافية



    بانتظار تطبيقاتكن


    لا تنسوني من صالح دعواتكن في هذا الشهر الفضيل

    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 07-12-2014 الساعة 08:54 PM سبب آخر: اضافة شعار التمييز الخاص بالمسابقات

  2. #2
    الصورة الرمزية بنت حواء
    مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    3,012
    معدل تقييم المستوى
    32

    افتراضي

    روعة روووعة ماشاء الله
    تسلم يديك وصحة وعافية على اللي كلوه
    ربي يحفظك ويحقق أمانيك
    لك مني 5 نجووووم






  3. #3
    الصورة الرمزية luba
    مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    canada
    المشاركات
    5,969
    معدل تقييم المستوى
    43

    افتراضي

    تسلم الايادي ماشاااء الله بارك الله فيك
    ربي يسعد ايامك يارب


  4. #4
    الصورة الرمزية barney
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    اميركا
    المشاركات
    650
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    يسلمووو ايدياتك رائعه وقمه في الابداع ربي يفتحها عليك واينولك ما تتمني














    أمــــــي
    معلم لا يجاريه أي معلم آخر






  5. #5
    الصورة الرمزية زينب محمد
    مؤسسة المنتدى

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
    المشاركات
    2,918
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    اجمعين اللهم آمين

    الله يسلمكن ويبارك فيكن حبوبات


    ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد

    [إعلان إداري]: تنبيه

    صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك


    بدون الردود تجف المواضيع


    أختاه لا تقرأي وترحلي
    كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
    لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
    ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
    اكتبي ولو كلمة شكراً

    فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
    كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
    فالعمل
    مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع


    الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحة
    لا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدر
    المواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
    تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى

  6. #6
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    يسلموا ايديكوبارك الله فيك


  7. #7
    الصورة الرمزية المصراتيه
    مراقبة سابقة - مبدعة الفراولة لربيع 2012 - مبدعة المعجنات لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    هونولولو
    المشاركات
    3,300
    معدل تقييم المستوى
    37

    افتراضي

    بسم الله ماشاءالله لا قوة الا بالله
    روووعه يعطيك الصحه وبارك الله فيك
    ومنظره خيالي تسلم يديك

    كتبت وقد ايقنت يوم كتابتي..
    بأن يدي تفنى ويبقى كتابها..
    فإن كتبت خيرا ستجزى بمثله..
    وإن كتبت شرا عليها حسابها..

  8. #8
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    ماشاء الله لاقوة الا بالله
    دجاج ايهبل وطريقته حلوة
    بارك الله فيك وحقق امانيك وينصرك على من يعاديك ويرحم والديك


    زيب هل ممكن نستغنى عن الخردل ؟؟؟ لانه مش محبوب عندنا في الحوش
    والماء ليش يكون ماء معدني وهل ممكن نستعمل ماء التحلية ؟؟

    للأسف التقييم ما يمشي تستاهلي كل النجوم

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  9. #9
    الصورة الرمزية زينب محمد
    مؤسسة المنتدى

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
    المشاركات
    2,918
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    الله يسلمكن ويبارك فيكن على دعواتكن الطيبة

    أم ساره

    طعم الخردل غير ظاهر وممكن تستغني عنه

    المياه المعدنية تطري اللحم وتساعد على نضجه بسرعة وكذلك الخل


    ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد

    [إعلان إداري]: تنبيه

    صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك


    بدون الردود تجف المواضيع


    أختاه لا تقرأي وترحلي
    كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
    لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
    ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
    اكتبي ولو كلمة شكراً

    فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
    كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
    فالعمل
    مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع


    الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحة
    لا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدر
    المواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
    تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى

  10. #10
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    بارك الله فيك زينب وان شاء الله نجربها في القريب

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك