السلام عليكم

بوريك بحشوة اعجبتني اكثر من حشوة اللحم اتمنى ان تعجبكم مثل ما اعجبتني

الطريقة

بطاطا مسلوقة /تخلط معاها طروف جبن مثلثات / بيض / فلفل اكحل / ملح
وتخلط مع بعض والخليط يكون خفيف مش ثقيل












ثم نأخد ورق البوريك ونضع به ملعقة من الحشو ويلف على حسب الرغبة




















بامكانك هكذا قليهن لكن لان ورق البوريك اللي عندي له يويمن في الثلاجة تما يتكسر مني
فقلت خليني نغطسه في البيض والخبز المرحي وقليتها











وهذا شكله