السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
محارة الجلاش
المكونات :
عجينة جلاش
حشوة : متلا كيما او سبانخ وجبن او جبن ونعناع مجفف
او جبن وريحان مجفف
استعملت في الوصفة الكيما ( العصاج )
نحتاج كدلك لزبدة مدابة وفرشاه للدهن
نأخد قطعة جلاش واحدة ونحافظ علي البقية رطبة بتغطيتها جيدا
نفردها في اتجاة الطول نحوك
عالطاولة وندهنها بزبدة مدابة كاملة وجيدا وخصوصا اطرافها
نطبقها علي اتنين
ثم باصابع اليد تصنعي مروحة الشكل الزقزاق الصورة توضح
نضع الاطراف للعجين علي بعضها
ونضع عليها الحشو ونغطها بالشكل المحارة العلوي
وندهنها جيدا بالزبدة المدابة
وندخلها للفرن علي حرارة متوسطة من اسفل
ثم تحمر من اعلي
يمكن رش عليها حبات سمسم او حبة البركة
النتائج 1 إلى 10 من 15
-
07-14-2014, 07:23 PM #1مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Mar 2012
الدولة- canada
المشاركات- 5,969
معدل تقييم المستوى- 43
[ مشاركة في مسابقة معجنات شهر الخيرات ] محارة الجلاش من مطبخ لوبا
-
07-14-2014, 08:20 PM #2عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Sep 2012
المشاركات- 502
معدل تقييم المستوى- 27
وعليكم السلام ورحمة الله
بارك الله فيك على هذا الشكل البسيط
بصراحة لون المحارات ررررروعة
تسلمى
جاري التقييم
-
07-14-2014, 10:34 PM #3مراقبة سابقة- مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Mar 2012
الدولة- فوق الأرض وتحت السماء
المشاركات- 2,352
معدل تقييم المستوى- 40
شكلهم مقرمشات وتحميرتهم حلوة ماشاء الله
تسلم إيدك
5نجيمات
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :- { من تقرب إلى الله شبرا تقرب الله إليه ذراعا ومن تقرب إليه ذراعا تقرب إليه باعا ومن أتاه يمشي أتاه الله هرولة }فهرس مسند أحمد
-
07-14-2014, 11:58 PM #4مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ..خارج المخطط..
المشاركات- 2,869
معدل تقييم المستوى- 33
يسلموا ايديك
شكل جديد ..
للتقييم فورا
-
07-15-2014, 12:37 AM #5منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jun 2014
الدولة- بنغازي
المشاركات- 5
معدل تقييم المستوى- 0
شكلهم حلو تسلم ايديك
-
07-15-2014, 10:21 AM #6مبدعة الرسم على الكباتشينو
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- قلب الغالي
المشاركات- 1,622
معدل تقييم المستوى- 25
تسلم ايديك لوبا
{إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء **فادعولي** }
-
07-15-2014, 10:58 AM #7مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- ليبيا
المشاركات- 3,012
معدل تقييم المستوى- 32
ماشاء الله محارات حلوات وشكلهم يشههههههي
يسلمو يديك وصحة وعافية على عويلتك
لك تقييمي و 5 نجوووووووم
-
07-15-2014, 10:59 AM #8مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر مارس لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Feb 2012
الدولة- ليبيا
المشاركات- 3,012
معدل تقييم المستوى- 32
للأسف التقييم مامشي
-
07-15-2014, 09:02 PM #9منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jan 2013
المشاركات- 16
معدل تقييم المستوى- 0
تسلم إيديك روعة روعة
وهي تشبه كثير بوريك المحارة التركي الرائعالتعديل الأخير تم بواسطة زينب محمد ; 07-16-2014 الساعة 01:02 PM سبب آخر: الرد ليس بالمكان المناسب لطرح موضوع
-
07-16-2014, 09:19 AM #10- مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Oct 2011
الدولة- بجانب زوجي /طرابلس
المشاركات- 6,521
معدل تقييم المستوى- 52
سلم دياتك لوبا ويعطيك الف عافية وصحة
شكلهن يهبل واحلى حاجة انه في الفرن
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات