النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: [ مشاركة في مسابقة كيكات لأحلى اللحظات] كيكة البرتقال من مطبخ لوتي

  1. #1
    الصورة الرمزية لوتي
    مراقبة سابقة- مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    فوق الأرض وتحت السماء
    المشاركات
    2,352
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي [ مشاركة في مسابقة كيكات لأحلى اللحظات] كيكة البرتقال من مطبخ لوتي


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    كيكة البرتقال

    المقادير

    3 بيضات - كوب سكر - نصف كوب زيت - 3/4 كوب عصير برتقال - برش برتقالتين - 1/2 كوب زبادي سادة - كيس بيكنج

    بودر - 2 كوب دقيق - رشة ملح .

    للتزيين

    شكولاته نوتيلا - قليل من الزيت - قليل من الحليب - فول سوداني محمص مجروش خشن - مربي .

    الطريقة

    نفصل الصفار عن البياض

    نخفق البياض مع نصف كوب سكر ورشة ملح حتى يجمد





    نخلط الصفار ونصف كوب السكر المتبقي والزبادي وعصير البرتقال وبرش البرتقال والزيت مع بعض جيدا





    نضيف المكونات الجافة البيكنج بودر والدقيق المنخولات مع بعض {يفضل النخل أكتر من مرة} على خليط الصفار ونخلط حتى تمتزج

    المكونات





    نضيف خليط البياض على خليط الصفار والدقيق على أربع مرات توضع المرة الأولى قليل من البياض وتضرب بالمضرب الكهربائي

    والثلاثة الباقيات نضيفهن بطريقة الثني أي نضيف المرة التانية قليل من خليط البياض ويثنى في خليط الكيك من أسفل إلى أعلى

    ونستمر بهده الطريقة حتى نكمل كل خليط بياض ويصبح خليط الكيك جاهز





    ثم يخبز في الفرن حتى تنضج تترك لتبرد وتزين بدهنها بالمربى وترش بالفول السوداني ثم تخطط بصلصة الشوكولاته وتقدم


    طريقة تحضير صلصة الشوكولاته

    نضع الشوكولاته مع قليل من الحليب ونقاط من الزيت في وعاء جاف على حمام مائي على النار وتحرك حتى تمتزج المكونات وتصبح

    الصلصة جاهزة



















  2. #2
    الصورة الرمزية luba
    مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    canada
    المشاركات
    5,969
    معدل تقييم المستوى
    43

    افتراضي

    تسلم الايادي ماشاء الله بارك الله فيك
    تم التقييم


  3. #3
    الصورة الرمزية لوتي
    مراقبة سابقة- مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    فوق الأرض وتحت السماء
    المشاركات
    2,352
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    تسلمي لبون وفيكي بارك الله



    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :- { من تقرب إلى الله شبرا تقرب الله إليه ذراعا ومن تقرب إليه ذراعا تقرب إليه باعا ومن أتاه يمشي أتاه الله هرولة }فهرس مسند أحمد




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك