المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ كيكة اسفنجية ] من مطبخ ام تغريد



ام تغريد
05-03-2012, 01:22 PM
http://dc14.arabsh.com/i/02376/7um59dh63p65.gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حبيت نقدملكم طريقتي في عمل الكيكة الاسفنجية

المقادير
6بيضات ++ظلرف فانيليا ++كوب سكر ناعم++ربع كوب زيت ++رشة ملح++2كوب دقيق++ظرف خميرة الحلويات

الطريقة

يوضع البيض مع الفانيليا والسكر والزيت ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي

ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت والدقيق

وعلى الفرن وتكون درجة الحرارة هادئة جدا حتى لا تحترق يكون من الوسط مش طايب

ولا نفتح الفرن الابعد مرور ربع ساعة

وللتاكد من نضج الكيكة ندخل فيها سيخ الخشب او سكين

وبعد نضجها نتركها تبرد ثم نقسمها الى ثلاثة اجزاء

تسقى بالشراب واني نفضل العصير او شراب الفروتة

نضع عليها طبقة الكريمة وفواكه طازجة ثلات طبقات

ولزينة الجوانب استعملت اللوز وهذا الشكل النهائي

وتزين حسب الرغبة يوضع البيض مع الفانيليا والسكر والزيت ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي ]


http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/0ef43f1d1b.jpg

[/ثم يظاف الدقيق والخميرة ويخلط بالملعقة بالتدريج url]


ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت والدقيق


http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/494ac1a237.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/494ac1a237.html)

وعلى الفرن وتكون درجة الحرارة هادئة جدا حتى لا تحترق

يكون من الوسط مش طايب ولا نفتح الفرن الابعد مرور ربع ساعة

وللتاكد من نضج الكيكة ندخل فيها سيخ الخشب او سكين


http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/cdb5d82490.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/cdb5d82490.html)

وبعد نضجها نتركها تبرد ثم نقسمها الى ثلاثة اجزاء تسقى بالشراب

واني نفضل العصير او شراب الفروتة ةنضع عليها طبقة الكريمة وفواكه طازجة


http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/0678efd441.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/0678efd441.html)

ثلات طبقات ولزينة الجوانب استعملت اللوز وهذا الشكل النهائي وتزين حسب الرغبة





http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/9f7519582f.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/9f7519582f.html)



http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/1853098a66.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/1853098a66.html)

وهذه القطعة لاول وحدة ترد علي الموضوع


http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/338b40f666.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/338b40f666.html)

وهذه لثاني وحدة



http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/c33bb8f623.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/c33bb8f623.html)

حاملة الورد
05-03-2012, 01:24 PM
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله تسلم إيديكي
تستاهلي أحلى تقيييم
وطبعا هدي حصتي

http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/338b40f666.jpg (http://www.lywomen.com/u/download/338b40f666.html)

المصراتيه
05-03-2012, 01:52 PM
http://im26.gulfup.com/2012-05-03/1336031875934.jpg (http://www.gulfup.com/show/X30zn5zi1wi4gog)

اني تاني وحده يعني هدي حصتي:p

ماشاءلله تبارك الرحمن

كيكه تهبببببل

يعطيك الصحه ويسلم ايدياتك

تستاهلي احلي التقيم

أوركيدا
05-03-2012, 01:59 PM
شكلها خفيفة وأكيد الطعم روعة

حنجربها في أقرب فرصة

تسلم الايادي

مغتربة 7
05-03-2012, 02:18 PM
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/600a01f386.jpg

اني بناخدها كلها بش نشبع:p

شن ها الرعايش يام تغريد يميييييييييييييييييييييييييي
بسم الله ماشاء الله لاقوة الا بالله
كيكة تهببببببببببببببببببببل واتجي فى الخاطر
منظرها مش عادي
اني الكيكة الاسفنجية متعي ما فيهاش زيت راح انجرب طريقتك
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
احلى تقييييييييييم لعيونك

الصابرة
05-03-2012, 03:00 PM
يعطيك الف عافية
والله ليا فترة كيكتي معاش بت تزبط معاي تو بنجرب
طريقتك
بارك الله فيك

om_adnan
05-03-2012, 03:08 PM
السلام عليكم ,كل واحد خذى حصته ولكن سلم سلفتى تحسبنى فى الكيكة,خطوات واضحة ,سلم ايديك حاملة الورد.

sweet nona
05-04-2012, 02:03 AM
http://www.lywomen.com/u/lywomenuploads/jpg/1853098a66.jpg

ااااااااااا ه بسرعة جبت الصحن وجيت تي وسعو غادي:p

خلولنا حتى شوية ام تغريد راه لين فكيتها منهم مايبوش يعطو كتري الصحون مرة تانية:mad:

نجك وخلاص غابت وجابت ماشالله

رووووووووووووووعة اتهبل تسلم ايددياتك شكلها خفيفة جت في خاطري فهالليل

احلى تقيييييييييييييم ياغالية

luba
05-04-2012, 03:27 AM
ام تغريد شن درتي فيا ماشاء الله تبارك الرحمان
اكيد التقييم بدون نقاش ورووعه واكيد حنجرب نوع كيكتك

barney
05-04-2012, 05:01 AM
ماشالله اتهبل والله مش عاديه يسلمو ايدياتك اعزك الله

وصال
05-04-2012, 06:03 AM
ما شاء الله عليك أم تغريد كيييكة رووووعة وتسلم إيديك ويعطيك الصحة
وتستاهلي التقييم ليك وللموضوع

دانة ليبيا
05-04-2012, 09:21 AM
يميييييييييي
تورتة في قمة الروعة
سلمت يمينك

نسيبة
05-05-2012, 04:04 PM
ماشاء الله يسلموا ايدياتك تستحق التقييم