[ مشاركة في مسابقة معجناتك وتطبيقاتك علي مائدتك ]الحووشي من مطبخ الصابرة

[الصابرة]

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/fqf.gif


السلام عليكم

هذه اكلة مصرية واعشقها كثيرا
وهيا خفيفة وطعمها رائع

الطريقة

لحم مفروم /بصل مبشور / طماطم اخضر مبشور /فلفل اخضر مبشور
بهارات /زعتر /رشة بردقوش /ملح / ملعقة عصير ليمون /ملعقة زيت


http://im34.gulfup.com/y5ZwL.jpg (http://www.gulfup.com/?7mMiKo)




تخلط مع بعض وتترك لترتاح قليلا


http://im34.gulfup.com/1iTCc.jpg (http://www.gulfup.com/?prnv21)





نأخذ الخبز المصري ونفتح بدايته وندخل به اللحم ونفرده بداخل الخبز ويكون طبقة رقيقة
لان لو غلظنا طبقة اللحم فلن تكون الطعمة حلوة



http://im34.gulfup.com/S55fr.jpg (http://www.gulfup.com/?lzc86r)




http://im34.gulfup.com/aczYB.jpg (http://www.gulfup.com/?dpsoW6)





http://im34.gulfup.com/N7WYs.jpg (http://www.gulfup.com/?Qr1ext)




ندهن الخبز من الخارج بزبدة ذائبة





http://im34.gulfup.com/uazfk.jpg (http://www.gulfup.com/?JU1Tkf)




نغلفها بورق المونيوم وندخلها للفرن لمدة ربع ساعة





http://im34.gulfup.com/7OR1T.jpg (http://www.gulfup.com/?vo7I9e)




ثم نزيل ورق الالمونيوم وندخلها للفرن من جديد حتى ينشف الخبز



http://im34.gulfup.com/bhTV4.jpg (http://www.gulfup.com/?kTWkx2)


وهذا شكلها واستمتعوا بطعم ولا اروع



http://im34.gulfup.com/eZu3o.jpg (http://www.gulfup.com/?t9CO6f)






http://im34.gulfup.com/xNnKd.jpg (http://www.gulfup.com/?hBlPbi)





اتمنى ان تنال اعجابكم

[بنت حواء]

http://im34.gulfup.com/eZu3o.jpg


هاتي جاي واااااااااااو نموت فيها الأكلة هذي يمممممممم :p
ماشاء الله روووووووعة تسلم يديك وصحتين على اللي كلاهم
لك مني 5 نجوووووووووم

[المصراتيه]

ماشاءالله
منظره يسهف وفكرته حلوه
يعطيك الصحه ولكي تقيمي كان مشي

[زهرة الحبق]

تسلم الايادي انامن محبي الحواوشي فعلا اكلة لديدة واني ندير في نفس طريقتك ولك تقيمي

[نسمه ليبيه]

امممممم يسلموا

بس الربع ساعه كافيه لطهى المفروم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[الصابرة]

مشكورات وخياتي وبارك الله فيكن

ايه نسومة كافية لكي ينضج المفروم لاني طارحة طبقة رقيقة
ومع التغليف بورق الالمونيوم يحفظ البخار ويسرع عملية النضج

[barney]

سلم ايدياتك شكلها ايسهف مش غريب عليك

امعودتينا بابداعاتك ما شاء الله عليك

لك مني التقييم ان شاء الله

[الصابرة]

مشكورة وخيتي بارني واسعدني مرورك كثيرا

[ميرولاكى]

ماشاااااااااء الله
تسلم دياتك
الف صحه وعافيه

[أمـ ساره]

ماشاء الله صبورة حواشي يجو في الخاطر

نشوف فيهم ومترددة لأني خايفة ان اللحم ما يطيب

وانتي شجعتيني عليها

سلمت ايدياتك المبدعة وبالهني عليكم

مشاركة مميزة كالعادة تستحق النجووووم

[الصابرة]

الله يسلمكن يارب ويحفظكن لي
ام سارة
حتى اني كنت زيك وكنت نخاف من اللحم انه مايطيبش
لكن مرة جربت في فردة وحدة بس وبعدها قعدت ديمة اندير فيه ليا توا حوالي 4 سنوات لازم انديره ولو مرة في الشهر

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

ماشاء الله منظرها يشهي ويفتح النفس ... يسلموا ايديك .. ولك احلى تقييم

[نسيبة]

بارك الله فيك

[ام عبسي]

اكيد عجبتنا لانها من ايديك الحلوة
تسلمي ياغالية
التقييم لللاسف ماب يمشي

[الصابرة]

الله يسلمكن يارب
ومشكورات وخياتي على مروركن الطيب

[luba]

ماشاء الله نسمع بيها حنجربها بأذن الله سهفتينا فيها
والبنات زادوا حكوا عليه ربي يغتحها عليك دائما محلية المنتدي بكل جديد
تم التقييم

[نجوي]

تسلم ايدك علي احلي وصفة

[الصابرة]

لوبا
ربي مايحرمني منك ومن كلامك الحلو ياحلوة

نجوى
الله يسلمك ويحفظك