[بيتزا ساندويتش ]من مطبخ خدوج

**خدوج** · 01-30-2011, 12:40 AM

السلام عليكم

عندى لكم اليوم البيتزا ساندويتش وان شاء الله تحوز رضاكم واعجابكم

المقادير عجينة بيتسا النوع اللى تحبيه
والصلصة والزيتون والفلفل وكل اللى تحبيه

جهزى طاجين يفضل مربع او مستطيل
بعد اختمار العجين حطيها فى الطاجين بشكل حاولى يكون طويل وحتى عشواى عادى
وخليه خمس او عشر دقائق يعنى يدوب قربتى الصلصة والزيتون والجبن او عملتى اى شى خفيف خمس دقائق بس خليها بهذا الشكل

وبعدين لمن ترجعيلها تنفرد معاك بسهولة وبالشكل اللى يريحك الشكل مستطيل او مربع
انا طاجينى كبير وماتصور كله
نفرد العجين ونحط الصلصة ونحط الجبن المبشور

وبعدها نحط الزيتون
واذا حبيتى فلفل رومى شرائح وطماطم شرائح(انا صغارى مايحبوه)
وهاتى التن اصحاب المطاعم يعصرونه ويحولوا الزيت والماء الذى به بالعصر
وبعدين يفتتوته يكون مفتت وتتحكمى فى توزيعه على البيتسا
وملاحظة(الجبن يكون اخر مرحلة علشان تماسك السندويتش)انا عكست لسبب
انى بعض منها اخليها بيتسا عادية

وهذا الطاجين كله

بعد ماتنضج البيتسا نجى للشغل
لازم من الخفة والجبن سخون وسائح
نقص البيتسا مستطيلة بقصاصة البيتسا بسرعة وخفة

انا قصيتها بالطول ولان القص مش واضح وضحتلكم بالملاعق ههههههههههه

ونقوم بقلب احد الاجزاء على الجزء الاخر ان شاء الله فهمتونى
واضغطى بخفة فوق الاجزاء علشان تلصق الجبنة ببعضها(اللى فى الساندويتش)

ولان الطاجين كبير
قسمته على 2 وكل 2 على 3 فتكونت 6 اجزاء نحط واحدة على التانية

وبعدين قصى هذه الاجزاء الطولية مربعات حسب رغبتك

وتمتعى باحلى سندويتشات البيتزا زى المطاعم ومن ايديك احلى
انت وعائلتك
وصحتين وهنأ مقدما

زووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووم

وهذا احلى سندويتش لكل وحدة تخش موضوعى والكمية كبيرة والطاجين شفتو كبره

**فضااوي** · 01-30-2011, 12:45 AM

ماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي غاليتي

فعلا شكلهن يشهي
وانا نقول كنهاا الاخت مطنشة الرجيم
ههههههههههههه

**خدوج** · 01-30-2011, 01:25 AM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااويماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي غاليتي

فعلا شكلهن يشهي
وانا نقول كنهاا الاخت مطنشة الرجيم
ههههههههههههه

هلا بالغوالى
تسلمى ياميرة
ماتخافى الريجيم بخير
والله يستر
ههههههههههه

**أم أيوب** · 01-30-2011, 01:37 AM

يسلموووووو خدوجة

**أمـ ساره** · 01-30-2011, 02:06 AM

ماشاء الله خدوج سلم ايدياتك

خطرتيها علي والله اول ما شفتها في كلية الهندسة وعجبتني

فقررت نجربها في الحوش ( حوش اهلي طبعا ) وجت مش عادية

والطاجين زي الي عندك بالضبط

سلمت ايدياتك خدوج عالوصفة الحلوة وجت في خاطري

بالهني والعافية يارب

**ameera** · 01-30-2011, 05:34 AM

مشالله يا خدوج ولله روعه والاروع انك متميزه بالفعل ربي يحفظك يا غاليه

**Om Amory** · 01-30-2011, 06:49 AM

تسلم الأيادى حبوبه

**ام عبدالمعز** · 01-30-2011, 08:38 AM

رووووووووووووووووووووعة خذوج يسلمو ايديك ياعسولة

صحتين وعافية يارب

منورة الركن ياغالية

بانتظار جديدك دوما

**mnona** · 01-30-2011, 09:34 AM

ماشا الله خديج يسلموااااااااااااااااااا
هدي ليا والا لا

**ام سما وسارة** · 01-30-2011, 09:45 AM

تسلم يدياتك خدووووووووووووج

شكلها يجنن

وطريقتها مش صعبة ...........

بما ان الكمية فاميلي ماشاء الله وبما اني من عشاق البيتزا

فاسمحيلي حناخد تلات او اربع قطع

هههههههههههههههههههههه

ولك مني احلي تقييم يا حبوبة

الموضوع: [بيتزا ساندويتش ]من مطبخ خدوج

أدوات الموضوع

عرض

[بيتزا ساندويتش ]من مطبخ خدوج

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة