[مشاركة فى مسابقة مبدعة المعجنات 2013 ] فطائر النقانق من مطبخ المصراتيه

**المصراتيه** · 05-23-2013, 12:49 PM

فطائر النقانق

العجينــه:
كوب الا ربع حليب دافي
نص ملعقه كبيره سكر
نص ملعقه كبيره خميره بيرا
ربع كوب زبده
بيضه
ملعقه صغيره ملح
تلاته اكواب دقيق

الحشــو:
نقانق
جبنة شرائح

للوجــه:
صفار بيضة مخلوط مع ملعقة صغيرة حليب
سمسم او حبة البركة اوكسبر جاف...

الطريقـة:
تعجن جميع مكونات العجينه مع بعض وتترك في مكان دافئ لمده ساعة او حتي يتضاعف حجمها

تقرص العجينه الي دوائر متوسطة الحجم

يفرد كل قرص

تقطع جوانب العجين بشكل مائلا الي شرائط

توضع شريحة من جنة الشرائح

توضع فوقها النقانق

تظفر الشرائط

توضع في القالب وتغطى وتترك ترتاح تلت ساعة

تدهن بصفار البيض المخلوط بالحليب وترش بالسمسم او الكسبر الجاف وتدخل الفرن

تخرج من الفرن وتقدم

صحتين وان شاءالله تعجبكم

**تعزيز** · 05-23-2013, 01:32 PM

هذا الرد الرابع تصدقي نقول ان نشاء الله يقبل

ماشاء الله مبدعة بصدق شيء روعة تسلم ايدك يغالية

تم التقيم لك احلى نجوم

عند سؤال بخص النفاق هي جاهزة صح
طيب اختي كيف مذاقها ولا مرة حاولت ان اشتريها
تخوف من الحلال والحرام وبعدين الطعم خبريني عنها

جزاك الله كل خير
تحياتي

**ميرولاكى** · 05-23-2013, 03:25 PM

ماشاااااااااااااااااااااااء الله شكل مشهىىىىىىىىىىىىىىىىى وحلو
الله يسلم دياتك على الابداعات المميززززززززززه
صحتين والف عافيه

**أم خديجه** · 05-23-2013, 03:45 PM

تسلم ايديك
مع اني لم اجربها قبل بس منظرها من تحت دياتك يشجع لتجربتها
لك تقييمي

**مغتربة 7** · 05-23-2013, 04:46 PM

وااااااااااااااااااو ماشاء الله فطائر تاخد العقل
مبدعة كالعادة الله يعطيك الصحة
وتسلم الايادي الى تلتف بالحرير
مشاركة رااااااااائعة وتستحق التقييييييييييييم

**مغتربة 7** · 05-23-2013, 04:48 PM

خسارة التقييييم ما بش يمشي معاي بس قيمت الموضوع
لي عودة ان شاء الله

**قهوة مزبوطة** · 05-23-2013, 08:51 PM

ما شاء الله لا قوة إلا بالله

ربي يسلمهن هالإيدين فنانة مبدعة و التقديم زي ميقولوا اللبنانين شي بييييييييييييييعقد كتيييييييييييييير حلو

أحل يتقيييم وصحة لمن كلاه مطرح مايسري يمري يارب