[مشاركة في مهرجان صيف 2013] سمك الكلمار محشي من مطبخ بنت حواء

**بنت حواء** · 06-02-2013, 11:23 AM

المقادير:

(1)
حوالي 10 قطع من سمك الكلمار

(2)
نصف حزمة كسبر مفرومة

(3)
نصف حزمة بقدونس مفرومة

(4)
بصلة مبشورة _ فصين ثوم مهروس

(5)
ملعقتين طماطم معجون _ ملعقة نعناع مجفف

(6)
ملعقة صغيرة ملح _ ملعقة كركم _ ملعقة حرارات

(7)
فنجان صغير زيت زيتون

(8)
كوب أرز

تخلط المكونات معا

ثم يحشى السمك ويقفل بأعواد خشبية ويوضع في قالب مدهون

يضاف له من كوب إلى كوبين ماء ويغلق بورق السيلفر
ثم يوضع في الفرن حتى ينضج ويجف ويتحمر

وهذه النتيجة:

أرجوا أن ينال إعجابكم......... سلاااااااااااااااام

**الصابرة** · 06-02-2013, 12:57 PM

ماشاءالله تبارك الرحمن
ربي يحفظك ويسلم دياتك
لك احلى نجوم

**المصراتيه** · 06-02-2013, 02:24 PM

ماشاءالله لا قوة الا بالله
الله يسهـــف ماعنديش الروح معاه
يعطيك الصحه وتسلم يدياتك
لكي تقيمي

**ميرولاكى** · 06-02-2013, 03:59 PM

ماشااااااااااااااء الله
الله يسلم دياتك وصفه ولا اشهىىىىىىىىىىى
صحتين والف عافيه

**زوبة الطيوبة الحبوبة** · 06-02-2013, 04:55 PM

بسم الله ماشاء الله روووعة وشكله يشهي ويفتح النفس
الله يسلم ايديك ولك احلى 55555 نجوم

**luba** · 06-03-2013, 05:03 AM

ماشاء الله تبارك الرحمان
ربي يعطيك الصحة كل مشاركة احلي من الثانية
داخله علي الصيف ومهرجانه بقوة ربي يديمك
تم التقييم لي عودة لتقييمك لانه مش راضي يفتحلي