[مشاركه فى مسابقة طبقنا الرئيسي نجم سفرتنا] مكرونة الفيتوتشيني بالخضار والكريمة من مطبخ أمـ ساره

**أمـ ساره** · 08-03-2013, 12:59 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشاركتي المتواضعة للغالية لوتي في مسابقة طبقنا الرئيسي

مكرونة عملتها من أيام والحمد لله جت حلوة

المقادير

صدر دجاج مطبوخ في التوابل المحببة لك

خضار منوعة انا استخدمت

فلفل ملون ( أحمر- أخضر- أحمر)

ذرة حلوة

زيتون أسود أوأخضر

فطر (فقاع)

بصل مفروم ناعم

مكرونة فيتوتشيني

كوب كريمة الى كوب ونصف
( استخدمت علبة زبادي و3 او 4 جبن مثلثات لأنها ما كانت متوفرة عندي )

ملعقتين دقيق

مرقة دجاج

ملعقتين زيت

توابل (ملح - فلفل أسود - توابل دجاج جاهزة - قرفة أو حرارات - بهار حو ناعم )

حبق للزينة

الطريقة

نجهز الخضار بتقطيعها مكعبات أو حسب الرغبة

نضع الزيت على النار ونضيف له البصل وقليل من الملح وفلفل أسود ونتركه حتى يذبل

ثم نضيف الذرة والفطر ونقلب قليلا على النار

ثم نضيف الدجاج بعد تقطيعه وتفتيته باليد ونقلب جيداً

ثم نضيف الفلفل الملون والزيتون

ونضيف التوابل ونقلبها جيداً ونضيف القليل من المرق ونتركه يغلي قليلاً

ثم نضيف الزبادي ونقلب ثم الجبن والدقيق ويمكن اضافتهم نفس الوقت مع بعض

ونتركه يغلي حتى يتختر المرق حوالي 7 الى 10 دقائق على نار هادئة

ونجهز المكرونة بوضعها في ماء مغلي فيه ملح وقليل من الزيت على النار حتى تنضج

أو حسب تعليمات العلبة الخاصة بها

وهذه صورة المكرونة الي استخدمتها

ثم توضع المكرونة في صحن التقديم وتوزع عليها الخضار

وتزيين بالحبق وتقدم

وان شاء الله مشاركتي تعجبكم

وربي يبلغنا ليلة القدر ويجعلنا من عتقاء الشهر الفضيل وأهلينا ووالدينا من النار

**بنت حواء** · 08-03-2013, 01:10 AM

آآآآآآآآآآآآآمين
ماشااااااااااء الله مكرونة تشهههههي
تسلم يديك وصحتين على اللي كلوها
لك مني 5 نجوووووم

**ميسومة الغرياني** · 08-03-2013, 01:22 AM

تسلم ايدياتك

**الصابرة** · 08-03-2013, 01:40 AM

ماشاءالله
مكرونة حلوة ومكوناتها احلى
سلم دياتك ويعطيك الصحة يارب
لك احلى نجوم

**لوتي** · 08-03-2013, 04:54 AM

ماشاء الله تبارك الله
إشي إشي عليك يا أم سويرة
طبق فكرته حلووووة وخليط الخضراوات يمييي وعجبتني بديل الكريمة الزبادي والجبنة فعلا فكرة
يسلمووو إيدياتك
5 نجووووم

**المصراتيه** · 08-03-2013, 09:05 AM

ماشاءالله لا قوه الا بالله
تجننننن روعه ومنظرها يسهف
يعطيك الصحه وبارك الله فيك
وللاسف التقيم مباش يمشي

**أمـ ساره** · 08-06-2013, 06:51 AM

الله يسلمكن يا حلوات ويبارك فيكن ويهنيكم يا رب

شكراً لمروركن الطيب أسعدني جداً

وعلى كلامكن الحلو زيكن

ومشكورة على التقييم والنجوم يا حلوات

**زوبة الطيوبة الحبوبة** · 08-14-2013, 01:05 PM

ماشاء الله ... طبق ولا اروع ... شكله تحفة وطالع من تحت ايديك روووعة ... يعطيك الصحة ... ولك احلى تقييم

**نسمه ليبيه** · 08-15-2013, 01:56 AM

الفيتو تشينى طالعه معاك جنان ماشاء الله

**ميرولاكى** · 08-16-2013, 01:05 PM

ماشااااااااااء الله
مكرونه تهبلللللللللل
صحتين والف عافيه

الموضوع: [مشاركه فى مسابقة طبقنا الرئيسي نجم سفرتنا] مكرونة الفيتوتشيني بالخضار والكريمة من مطبخ أمـ ساره

أدوات الموضوع

عرض

[مشاركه فى مسابقة طبقنا الرئيسي نجم سفرتنا] مكرونة الفيتوتشيني بالخضار والكريمة من مطبخ أمـ ساره

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة