السلام عليكم ورحمة الله
بسكويت الفيوكة بالمكسرات
المقادير
كوب زبدة لينة - ظرف خميرة بيكنج بودر ما يعادل ملعقة كبيرة تقريبا -
كوب سكر ناعم -نصف كوب نشا - ظرف فانيليا - دقيق
للتزيين
لوز وكاجو بدون تحميص مقطعات أنصاف - بياض بيضة - فانيليا أنا
إستعملت قطرات من نكهة اللوز - شوكولاته بنية
الطريقة
نخلط الزبدة والبيضة والسكر والنشا والفانيليا مع بعض
نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة يمكن فردها
تفرد العجينة و تقطع مثل الصورة
تخلط المكسرات وبياض البيضة ونكهة اللوز وتلصق المكسرات على
البسكويت مثل الصورة
يخبز البسكويت حتى ينضج
تغمس أطرافه في الشوكولاته الذائبة على حمام مائي ومضاف لها كمية من
الزيت
توضع في الفريز وتقدم
المفضلات