[ مشاركة في مسابقة وصفات بأقل السعرات ] شوربة الكرفس من مطبخ لوبا

**luba** · 06-06-2014, 09:54 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شوربة الكرفس

هذه الشوربة من افضل الشوربات وخصوصا وجود اعواد

الكرفس بها معروف عنه انه ينزل الوزن هذا عن غير

وجود الخضرة واهما البروكلي يمكن الاستغناء عنه في هذه الوصفه اذا لم يتوفر

المقادير والطريقة :

في طنجرة نضع البصل مقطع الي مكعبات متوسطه الحجم

قليل من زيت الزيتون و لحم صدر الدجاجة مقطع مكعبات

نضيف عليهم الماء بدون لا قلي ولا تحميس وكدلك قليل من الملح او يستبدل

بعصير الليمون او عصير برتقال

وقليل من الفلفل الاسود

نضعهم علي نار عالية لمدة حوالي 15 دقائق

ثم نجهز الخضرة :

زهرة الكرنب - والبروكلي - و اعواد الكرفس مقطعة مكعبات

والفلفل الحلو بألوانه مقطع مكعبات او الاخضر فقط - و الجزر مقطع الي دوائر

ثم نضيفهم بعد مرور 15 دقيقة للبصل واللحم

ونتركم يغلو حوالي اعتقد 10 دقائق او 15 دقيقة

في منتصف التوقيت نجهز ملعقة ممسوحة او صغيرة

من دقيق الشعير او القمح ونغربلها ونضيف عليها قليل من الماء حتي يصبح

قوامه اخف من الزبادي

ونضيفه علي الشوربة ونخليه يغلي باقي الوقت

في اخرها نضيف كمون الحوت نتركها تغلي قليلا

ثم تقدم بالصحة والعافية

لذيذة جدا جدا جدا

**زوبة الطيوبة الحبوبة** · 06-06-2014, 10:00 PM

ماشاء الله .. وصفة رجيم بالحق وصحية وخفيفة
وشكلها اممممي بنة وصنة ... يعطيك الصحة
والله يسلم ايديك ..
وتستاهلي احلى تقييم واحلى 55555 نجوم.

**luba** · 06-08-2014, 12:13 AM

الله يسلمك زوبة اسعدني مرورك وتعليقك

**بنت حواء** · 06-08-2014, 09:24 AM

ماشاء الله شوربة صحية ولذيذة
تسلم يديك وبالصحة على اللي كلوها
لك مني 5 نجووووووووووم

**لوتي** · 06-09-2014, 12:07 AM

الله يسلم إيديك علي الوصفة المغذية

مشاركة تستحق التقيييم

5نجيمات

**أمـ ساره** · 06-09-2014, 12:30 AM

ماشاء الله شوربة لذيذة وصحية
سلمت ايدياتك على الوصفة الحلوة
تم التقييم لك وللموضوع الحلو

**نسمه ليبيه** · 06-09-2014, 05:37 AM

الله ...حسيت بنفسي استطعمتها..
وفعلا شربه صحيه ميه فى الميه

يسلموا لوبا

**المصراتيه** · 06-09-2014, 09:25 PM

بسم الله ماشاءالله رووعه صحيه ونحب الشوربات متع الخضار
يعطيك الصحه والتصوير والشرح ياجمالو
بارك الله فيك لبونا ديما حاجتك انيقه وحلوه والتقيم مباش للاسف